Ớt là một trong những loại gia vị được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới, không chỉ góp mặt trong vô số món ăn mà còn được ưa chuộng nhờ màu sắc bắt mắt và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Không chỉ là gia vị quen thuộc, loại lá này còn được coi là một vị thuốc trong đông y. Ở chợ, loại lá này được bán với giá rất rẻ, chỉ từ 3.000-5.000 đồng/mớ.
Ớt – loại quả tưởng chừng chỉ là gia vị phụ trong mâm cơm Việt – lại đang âm thầm mang về hàng triệu USD mỗi năm từ xuất khẩu. Không chỉ được ưa chuộng ở nội địa, ớt Việt Nam còn “ghi điểm” tại các thị trường quốc tế như Lào, Trung Quốc, Mỹ…
Lá nguyệt quế là loại lá dân dã ở Việt Nam, được sử dụng như một loại gia vị. Loại lá cây này còn mang về nguồn thu ngoại tệ lớn. Ở Mỹ, lá nguyệt quế được bán với giá 1,5-2 triệu đồng/kg.
