Được chế biến từ những con cá cơm, nước mắm Phú Quốc đặc biệt và nổi tiếng từ lâu. Thương hiệu này đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia từ cuối năm 2022.
Thành lập thành phố từ tháng 1/2021, theo quy hoạch đến năm 2040, Phú Quốc sẽ trở thành trung tâm du lịch, nghỉ dưỡng, trung tâm thương mại, công nghệ cao đẳng cấp quốc tế. Hiện đảo ngọc đang có bước tiến mạnh mẽ trong đầu tư, phát triển hạ tầng .
Vừa qua, Bộ trưởng Bộ Xây dựng Nguyễn Thanh Nghị đã chủ trì Hội nghị thẩm định Nhiệm vụ quy hoạch chung thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang đến năm 2040.