Từ loại lá ít ai để ý, thậm chí mọc dại ven đường, cây gai nay trở thành nguyên liệu làm nên món bánh đặc sản nổi tiếng, được bán với giá cao và mang lại thu nhập ổn định cho nhiều người dân.
Trước đây, loại cá này rất phổ biến, người dân bắt về chủ yếu để ăn, thậm chí ăn không hết còn dùng làm thức ăn cho lợn, gà. Ngày nay, chúng đã trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng.
Địa phương này sẽ có lợi thế lớn về phát triển du lịch, đặc biệt là ẩm thực, với nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó không ít món đã vươn ra thị trường quốc tế.
Từng không mấy ai để ý, thậm chí còn dùng làm thức ăn cho gia súc, cá lác nay trở thành món ngon hiếm có, được săn đón bởi thực khách sành ăn và các nhà hàng cao cấp.
Từng ít được chú ý, giờ đây cá thòi lòi, cá chạch và cá khoai đã “đổi đời”, trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, đặc biệt khi được chế biến thành khô cá – một món ăn độc đáo mang đậm hương vị vùng miền.
Bão số 3 đi qua để lại thiệt hại nặng nề về kinh tế huyện Đoan Hùng, trong đó, cây bưởi là cây kinh tế chủ lực bị thiệt hại hơn 210 ha trên tổng 2.600 ha diện tích trồng bưởi chuẩn bị vào vụ thu hoạch.
Tour trải nghiệm “một ngày làm người Cà Mau” của chàng trai miền Tây khiến nhiều khách Tây thích thú vì được tham gia mò sò huyết, nhổ bồn bồn, câu cá, cho tôm ăn, đi đám cưới, đám giỗ,...
