Chỉ sau 3 tháng phát tín hiệu phục hồi, Barry Callebaut đã phải “quay xe” với triển vọng kém tích cực hơn, cảnh báo một giai đoạn biến động mạnh của ngành chocolate toàn cầu.
Giá ca cao tăng vọt lên mức kỷ lục 260.000 đồng/kg, tạo ra cơ hội "vàng" cho người nông dân nhưng cũng đặt ra những thách thức không nhỏ cho các hợp tác xã (HTX) sản xuất, thu mua, chế biến và tiêu thụ.
Nhiều nông dân ở Đắk Nông, Đắk Lắk có thể kiếm được 500-700 triệu đồng/năm từ 1ha ca cao, thậm chí có hộ thu được tới 1 tỷ đồng. Ca cao đang trở thành loại cây 'hái ra tiền' cho đồng bào Tây Nguyên.
Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết sắc xanh tiếp tục chiếm ưu thế trên bảng giá hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch ngày 30/10.
Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), lực mua quay lại, chiếm ưu thế trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong ngày giao dịch ngày 29/10.
Giá ca cao đang giao dịch ở mức cao nhất lịch sử, vượt qua đỉnh của năm 1977. Trước bối cảnh nguồn cung kém tích cực, giá ca cao được kỳ vọng sẽ viết nên trang sử mới và đưa cây trồng này về đúng bản chất "thoát nghèo".
Các dấu hiệu về nhu cầu tăng đối với chocolate và ca cao đang đẩy giá ca cao lên cao hơn. IRI báo cáo rằng doanh số bán lẻ chocolate của Hoa Kỳ trong 4 tuần tính đến ngày 11 tháng 7 đã tăng 5.8% so với cùng kỳ năm trước.
