giá thịt lợn

Thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn TPHCM vừa có mặt bằng giá mới. Theo đó, thịt heo tăng từ 2.000 - 12.000 đồng/kg tùy mặt hàng, thấp hơn giá bình quân trên thị trường từ 5-30%.

Theo Cục Chăn nuôi và Thú y, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn và gia cầm dịp Tết Nguyên đán năm 2026 dự kiến tăng 5-10% so với mức bình quân các tháng trong năm, do đó giá các mặt hàng có thể tiếp tục tăng. Giá lợn hơi được dự báo chỉ tăng quanh mức 75.000 đồng/kg, song khả năng vọt lên 80.000 đồng/kg là rất thấp.

Càng sát Tết Nguyên đán, thị trường thịt lợn càng được theo dõi sát sao. Sau nhiều tháng trầm lắng, giá lợn hơi đã tăng mạnh trở lại trong khoảng một tháng gần đây rồi chững lại quanh mốc 70.000 đồng/kg. Diễn biến này đặt ra câu hỏi: Liệu thị trường thịt lợn cuối năm có tiếp tục “nóng” hay đã bước vào vùng ổn định?

Thị trường thịt lợn đang có nhiều biến động khi nguồn cung bị thu hẹp, dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp và nhu cầu tiêu dùng dịp cuối năm tăng mạnh, buộc cơ quan quản lý và doanh nghiệp phải chủ động các phương án dự trữ.

Dịch tả lợn châu Phi thời gian qua bùng phát đã khiến cả nước tiêu huỷ hơn 1,23 triệu con lợn. Nguồn cung thịt lợn đang co hẹp ở thời điểm nhu cầu tiêu dùng bước vào giai đoạn cao nhất trong năm.

Nguồn cung thiếu hụt lớn đẩy giá rau xanh ở Hà Nội tăng phi mã, có loại 180.000 đồng/kg. Trong khi đó, lũ lớn khiến tôm hùm tại Đắk Lắk chết hàng loạt, giá bán chỉ còn 200.000 đồng/kg.

Trong lúc người chăn nuôi đang ôm lỗ nặng thì người tiêu dùng vẫn chịu cảnh giá thịt lợn treo cao.

Giá lợn hơi đang giảm xuống vùng thấp nhất trong mấy năm trở lại đây, nhưng giá thịt bán lẻ tại chợ và siêu thị vẫn neo ở mức cao. Nghịch lý này tồn tại suốt thời gian dài đang bóp nghẹt cả chuỗi ngành thịt lợn.

Từ mức giá 80.000 đồng/kg, chỉ trong vòng 7 tháng giá lợn hơi đang rơi vào vùng thấp nhất khoảng 4 năm trở lại đây, khiến nhiều hộ chăn nuôi thua lỗ nặng. Trong khi đó, thị trường thịt lợn vẫn trầm lắng và khó đoán.

Trong khi giá heo (lợn) hơi giảm, giá thịt bán lẻ tại các chợ dân sinh vẫn neo cao khiến người tiêu dùng lo lắng. Việc TPHCM nghiên cứu triển khai sàn giao dịch thịt heo được kỳ vọng sẽ tạo kênh mua bán minh bạch, ổn định cung cầu và bảo đảm quyền lợi cho cả người chăn nuôi lẫn người tiêu dùng.

Giá heo hơi tại Việt Nam được dự báo sẽ duy trì ở mức cao trong suốt năm nay, bất chấp việc nguồn cung trong nước có dấu hiệu cải thiện.

Dịch tả lợn châu Phi bùng phát mạnh khiến người chăn nuôi chao đảo, người tiêu dùng e ngại, giá thịt lợn trong nước liên tục giảm sâu.

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) 6 tháng đầu năm tăng hơn 3,2%, trong đó các mặt hàng, dịch vụ thiết yếu như thực phẩm, thuốc men, điện tăng giá. Nửa cuối năm, tín dụng tăng mạnh, việc hỗ trợ thu nhập cho cán bộ, công chức, người lao động khi sắp xếp lại bộ máy tiếp tục thực hiện... qua đó tăng cung tiền trong nền kinh tế, đặt ra lo ngại về nguy cơ giá cả leo thang.

Ngành chăn nuôi Trung Quốc ghi nhận thua lỗ diện rộng, còn chỉ số giá tiêu dùng liên tục sụt giảm bất chấp các nỗ lực kích thích kinh tế..

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) quý I/2025 tăng 3,22% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu do giá thịt lợn tăng đột biến.

Giá thịt lợn – “vua của mâm cơm Việt” – tăng vọt hơn 12% trong quý I/2025, nhưng CPI vẫn chỉ nhích nhẹ 3,22%. Bằng cách nào Việt Nam giữ được mặt bằng giá ổn định đến kỳ lạ giữa tâm bão lạm phát toàn cầu?

Do người Việt ngày càng thích ăn thịt nên ngoài số lượng 53,53 triệu con lợn hơi thương phẩm xuất chuồng, các doanh nghiệp còn chi thêm 460 triệu USD để nhập khẩu thịt lợn phục vụ nhu cầu trong nước.

Nhiều trang trại bỏ chuồng trống do giá cám tăng, chuồng trại hư hỏng sau bão số 3 (9/2024), khiến nguồn cung thịt lợn khan hiếm.

Thịt đông lạnh giá rẻ từ Ấn Độ, Nga ồ ạt tràn vào Việt Nam nhân lúc giá thịt tăng cao.

Giá nhiều mặt hàng, dịch vụ tăng cao đã đẩy chỉ số giá tiêu dùng 2 tháng đầu năm nay tăng đáng kể, tăng 3,27% so với cùng kỳ năm trước. Điều này cũng khiến người dân bắt đầu cảm nhận được sức nóng, phải chắt bóp chi tiêu.

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 2/2025 tăng 0,34% so với tháng trước, đánh dấu mức tăng thấp nhất trong 5 năm qua đối với tháng 2. Tuy nhiên, áp lực lạm phát vẫn hiện hữu.

Giữa cơn sóng tăng giá thịt heo, heo ăn chuối Bapi HAGL “bốc hơi” khỏi thị trường bán lẻ, dù từng ra mắt rầm rộ hơn một năm trước. Thương hiệu này từng được kỳ vọng sẽ góp phần giúp HAGL và bầu Đức “vượt cửa tử”, nhưng nay chỉ còn là dấu ấn mờ nhạt trong ngành thịt sạch Việt Nam.

Giá thịt lợn liên tục tăng nóng từ Tết nguyên đán đến nay chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”, Thứ trưởng Bộ Nông Nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho rằng, đây là động lực để chúng ta tái cơ cấu lại ngành chăn nuôi.

Giá lợn hơi vẫn tăng không ngừng vượt 80.000 đồng/kg. Với mức giá này, các “đại gia” chăn nuôi trúng đậm, báo lãi khủng gần nghìn tỷ đồng.

Thủ tướng chỉ đạo gì ngành ngân hàng? Đề xuất miễn trách nhiệm người đứng đầu khi làm 'siêu dự án' đường sắt; Bộ Xây dựng mới có 2 trụ sở; giá thịt lợn bất ngờ tăng cao kỷ lục... là những thông tin đáng chú ý trong tuần qua.

Trứng gà đang được bán tại Hà Nội với giá siêu rẻ, chỉ từ 1.500 đồng mỗi quả. Trong khi đó, do thiếu hụt nguồn cung, thịt lợn được thương lái lùng mua với giá cao ngất ngưởng.

Ngày 13/2, giá lợn hơi duy trì ở mức cao trên cả nước, dao động từ 68.000 - 73.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao kỷ lục không chỉ trong nước mà còn trong khu vực, trong khi giá lợn hơi tại Trung Quốc vẫn đang ở mức 54.200 đồng/kg.

Trước tình trạng thiếu hụt lớn thịt lợn đẩy giá vọt lên đỉnh, Cục trưởng Cục Chăn nuôi nói do nhu cầu trước và sau Tết tăng cao, dân tích trữ đầy tủ nên thiếu hàng cục bộ.

Thịt lợn đổ về chợ chỉ đáp ứng 50% nhu cầu cho thấy nguồn cung đang thiếu hụt lớn. Tại một số tỉnh, thành, thương lái đang lùng mua lợn hơi với giá cao ngất ngưởng.

Sau Tết, giá rau xanh rẻ như cho, chưa năm nào rẻ như năm nay. Trong khi đó, giá thịt lợn tại TPHCM bất ngờ tăng sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Theo Vụ Thị trường trong nước - Bộ Công Thương, đến hôm nay (27/1, tức 28 Tết 28), lượng người đến mua sắm tại các siêu thị tăng mạnh so với ngày thường. Giá các loại thực phẩm như thịt lợn, thịt bò, cá thu và một số loại hoa quả như thanh long, cam canh tiếp tục tăng.

Đoàn kiểm tra liên ngành do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành lập nhằm ngăn chặn tình trạng giết mổ lợn trái phép tuồn thịt bẩn ra thị trường.

Ghi nhận giá heo hơi hôm nay 17/1 tiếp đà giảm nhẹ tại miền Bắc và miền Trung, dao động từ 66.000 - 69.000 đồng/kg.

Ghi nhận giá heo hơi hôm nay 15/1 tăng giảm không đồng nhất tại hai miền Bắc - Nam, được mua bán trong khoảng 67.000 - 70.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn hơi tăng vọt, chạm đỉnh của năm 2024 khi Tết Ất Tỵ cận kề. Trong khi đó, giá mặt hàng này ở nước láng giềng Campuchia lại thấp nên hàng lậu, lợn ăn ‘chất cấm’, lợn nhiễm dịch tràn về chợ Việt.

Ghi nhận giá heo hơi hôm nay 14/1 ổn định tại miền Bắc và miền Trung, tăng nhẹ tại miền Nam, được mua bán trong khoảng 67.000 - 70.000 đồng/kg.