Khi thực hiện đúng các bước từ làm nguội, đóng gói, cấp đông đến rã đông, bánh chưng có thể bảo quản được trong vài tháng mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
Theo quan niệm dân gian, những loại hoa này thường mang lại sự chia ly, đổ vỡ, tán tài lộc và đen đủi. Vì vậy, không nên dùng những loại này trong ngày Tết.