Qua khái toán ban đầu, công trình biểu tượng con tôm ở Cà Mau có mức đầu tư khoảng 22 tỷ đồng. Tỉnh chọn dựng biểu tượng con tôm vì đây là thế mạnh của tỉnh, thể hiện khát vọng đưa con tôm vươn tầm thế giới.
Hơn một tháng nay, chị Thục bắt đầu cho cua Cà Mau vào những bình thủy tinh lớn, ngâm ngập trong sữa tươi hoặc xá xị. Cách chế biến lạ này khiến thực khách chú ý, tò mò tìm tới quán thưởng thức.
