món ăn quen thuộc

Một món ăn bình dân của người Việt bất ngờ được chuyên gia đánh giá là ‘kho dinh dưỡng’, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa

Xét về mật độ dinh dưỡng, rất ít loại thực phẩm thông thường có thể cung cấp đồng thời nhiều dưỡng chất thiết yếu như món ăn này.

một tháng trước|Đời sống

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong nhiều món ăn quen thuộc của người Việt

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng có thể giảm tới 34% nguy cơ mắc bệnh ung thư ở những người thường xuyên nạp hợp chất này vào cơ thể.

một năm trước|Đời sống
Món ăn quen thuộc của người châu Á đe dọa ngọn núi cao nhất Hàn Quốc trên đảo Jeju

Ngọn núi cao nhất Hàn Quốc đang phải đối mặt với thiệt hại về môi trường từ một nguyên nhân không ngờ tới – mì ăn liền.

2 năm trước|Thế giới
Giật mình món ăn quen thuộc chứa “cả ổ” giun sán, nhiều người Việt vẫn vô tư ăn mỗi ngày

Ấu trùng giun sán có thể lây truyền cho con người qua đường ăn uống khi tiêu thụ các món tái sống, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh dưới đây.

2 năm trước|Dân sinh