Sau khi dùng suất ăn được hỗ trợ gồm cơm, bánh bao, bún, nhiều em học sinh một trường tiểu học ở Cà Mau bị đau bụng, nôn và được đưa đến cơ sở y tế điều trị.
Từ đầu năm 2026, ngộ độc thực phẩm tăng mạnh với nhiều vụ lớn tại bếp ăn trường học và bếp ăn tập thể, đặt ra yêu cầu cấp bách siết quản lý và sửa đổi luật.
Thông tin này được công bố sau hơn 10 ngày cơ quan chức năng tiến hành kiểm định mẫu thực phẩm nghi vấn dùng trong bữa ăn của trẻ tại Trường Mầm non Hòa Bình.
Sau khi ăn bánh kem mua tại một tiệm bánh trên địa bàn phường Rạch Giá, nhiều người xuất hiện các triệu chứng như nôn ói, đau bụng và tiêu chảy, phải nhập viện cấp cứu.
Sở Công Thương tỉnh Đồng Nai yêu cầu các doanh nghiệp và lực lượng quản lý thị trường khẩn trương rà soát, kiểm tra và xử lý các lô hàng thuộc diện cảnh báo đang lưu thông trên thị trường.
Tính đến sáng 4/3, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu đã tiếp nhận 54 ca nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu.
Rau tầm bóp là loại rau dại mọc rất nhiều ở các vùng đất trống, đất ruộng nhiều vùng quê nước ta. Tuy vậy ít ai biết rằng loại rau này không chỉ có thể dùng để chế biến các món ăn thơm ngon mà còn là một bài thuốc quý sử dụng trong y học cổ truyền.
Sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở Đồng Tháp, hàng chục người xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói và phải nhập viện điều trị. Ngành y tế đã lấy mẫu thực phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Liên quan đến vụ hàng chục người nhập viện cấp cứu sau bữa tiệc tất niên tại TP. Hồ Chí Minh, kết quả xét nghiệm ban đầu cho thấy một số bệnh nhân dương tính với vi khuẩn E.coli.
Liên quan vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) vừa qua liên quan đến Công ty Sago Food, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM Phạm Khánh Phong Lan cho biết, phía công ty đã thừa nhận hành vi vi phạm, không cần phải chờ kết quả kiểm nghiệm.
Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm tại Anh vừa thổi còi đối với một lô hàng sữa bột danh tiếng của tập đoàn Danone. Điều khiến giới chuyên môn lo ngại không chỉ là việc nhiễm khuẩn, mà là sự xuất hiện của một loại độc tố cứng đầu có khả năng sống sót ngay cả khi cha mẹ đã pha sữa đúng chuẩn bằng nước nóng.
Ngoài hình thức phạt tiền, UBND tỉnh Quảng Ngãi còn đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm của cơ sở bánh mì Hồng Vân trong thời hạn 4 tháng.
Tình trạng rượu giả, rượu pha cồn công nghiệp vẫn âm thầm tồn tại, khiến nguy cơ ngộ độc rượu trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng.
Cái chết vào năm 2009 khép lại cuộc đời một biểu tượng âm nhạc toàn cầu, nhưng những hệ lụy pháp lý liên quan đến ông vẫn tiếp tục được đưa ra trước công chúng.
Một thế kỷ gây dựng uy tín có thể tan thành mây khói chỉ sau 30 ngày. Câu chuyện về sự sụp đổ của Bon Vivant không đơn thuần là một tai nạn trong ngành công nghiệp thực phẩm, mà là lời cảnh tỉnh đanh thép về thái độ của doanh nghiệp trước sinh mạng con người và khủng hoảng truyền thông.
4 người lớn và 2 trẻ em ở xã Xuân Trường (Ninh Bình) đã phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, chóng mặt, rối loạn ý thức sau khi ăn hạt củ đậu.
