Cơ quan chức năng xác nhận một số đồ ăn của 1 ngôi trường ở Trung Quốc có hàm lượng chì cao gấp 2.000 lần tiêu chuẩn an toàn quốc gia, làm dấy lên lo ngại sâu sắc về an toàn thực phẩm và lỗ hổng trong quản lý các cơ sở giáo dục tư nhân.
Giàu dưỡng chất và thanh mát, mướp là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm mùa hè, được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn và công dụng giải nhiệt hiệu quả.
Chủ một nhà hàng cao cấp cùng vợ và con trai bị bắt vì tiếp tục bán cơm dù đang bị đình chỉ hoạt động sau khi gây ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục khách nhiễm virus.
Theo Bộ trưởng Y tế, có những nơi triển khai còn chưa đảm bảo đúng quy định, có nơi còn hiện tượng bớt tiêu chuẩn, cũng như chất lượng bữa ăn đối với học sinh. Bộ trưởng Y tế cho biết, sắp tới phải tăng cường kiểm tra, giám sát nội dung này.
Công an Hà Nội vừa thu giữ 50.000 chai cồn y tế giả, làm dấy lên lo ngại về chất lượng sản phẩm sát trùng trên thị trường. Các chai này chứa methanol là mối nguy lớn đối với sức khỏe cộng đồng.
Sản phẩm siro được “Gia đình Hải Sen” quảng cáo thường xuyên, dùng chính con làm hình ảnh đại diện trên bao bì đã bị cơ quan chức năng xác định là hàng giả.
Sau bữa buffet ốc ngoài nhà hàng, 7 người ở Phú Yên phải vào viện với triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. Bộ Y tế yêu cầu điều tra làm rõ, tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm.
Hồ sơ nội bộ của Chính phủ Mỹ đã tiết lộ hàng loạt sai phạm “đáng lo ngại” trong các nhà máy chế biến thịt, làm dấy lên cảnh báo về việc “thịt bẩn” từ Mỹ có thể tràn vào Anh sau các thỏa thuận thương mại hậu Brexit.
Vụ việc làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm trẻ nhỏ, trong bối cảnh các cơ quan chức năng từng ghi nhận hơn 500 ca ngộ độc chì liên quan đến các sản phẩm ăn dặm bị nhiễm độc trong năm ngoái.
Tuyên bố này được nam đầu bếp đưa ra trong bối cảnh người tiêu dùng đang đặt ra hàng loạt câu hỏi liên quan đến nguồn gốc của món nội tạng "đắt khách" này.
Bằng những lời quảng cáo “nổ” về công dụng thần thánh như giúp trẻ tăng cân thần tốc, phát triển chiều cao sau 3-6 tháng… ma trận “sữa cỏ” đang âm thầm bủa vây người tiêu dùng Việt. Các loại sữa này thâm nhập sâu vào hệ thống đại lý và phủ khắp các kênh bán hàng online khiến người tiêu dùng rối bời.
Sau bữa trưa tại trường, 29 học sinh tiểu học ở TPHCM có biểu hiện đau bụng, nôn, sốt, tiêu chảy. Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Những bê bối về việc làm giả thực phẩm để lừa dối khách hàng hay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm bị phanh phui khiến một nhà hàng Trung Quốc có tiếng ở Madrid (Tây Ban Nha) phải tạm dừng kinh doanh.
Hàng nướng "xiên bẩn" tồn tại phổ biến tại vỉa hè, cổng trường, chợ cóc,… tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài cho người tiêu dùng.
