Từ một loại rau dại ít được chú ý, lá é đang dần trở thành đặc sản được ưa chuộng nhờ hương vị độc đáo và khả năng chế biến đa dạng. Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn nổi tiếng, loại rau này còn mang lại giá trị kinh tế đáng kể cho người trồng.
Liên quan đến vụ hai thanh niên say rượu tiểu vào nồi lẩu tại một chi nhánh Haidilao ở Thượng Hải (Trung Quốc), sự việc đã khép lại sau phán quyết của tòa án.
Với hương vị độc đáo, mùi thơm tinh dầu đặc trưng và khả năng kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món lẩu, lá é đang được săn đón trong nhiều nhà hàng, quán ăn tại các thành phố lớn.