Nông dân Cần Thơ trồng linh hoạt lúa với loại cây lấy ngó, đều đặn ‘đút túi’ tháng 30 triệu

Theo Báo Cần Thơ, trồng sen lấy ngó đang trở thành mô hình sản xuất hiệu quả nhờ chi phí đầu tư thấp, đầu ra ổn định, đồng thời góp phần cải tạo môi trường sinh thái và tạo điều kiện để cây lúa ở vụ kế tiếp sinh trưởng tốt hơn.

Ông Đinh Đức Trung, ngụ ấp Bưng Trông, xã Tài Văn, TP Cần Thơ (địa phận tỉnh Sóc Trăng cũ), cho biết so với trồng sen lấy hạt hoặc lấy hoa, sen lấy ngó có thời gian thu hoạch ngắn hơn và cho thu hoạch liên tục trong nhiều tháng. Gia đình ông hiện canh tác 2,8ha sen lấy ngó theo hình thức luân canh trên ruộng lúa và đã duy trì mô hình này suốt 3 năm qua.

Theo ông Trung, cây sen chỉ mất khoảng 55-60 ngày từ khi xuống giống đến khi bắt đầu cho thu hoạch ngó. Sau đợt thu hoạch đầu tiên, cứ 2-3 ngày có thể thu hoạch một lần, sản lượng đạt hơn 250kg/đợt trên diện tích 2,8ha, tương đương 10-12 đợt thu hoạch mỗi tháng.

Giá bán ngó sen dao động từ 18.000-35.000 đồng/kg tùy thời điểm, mang về cho gia đình ông nguồn thu bình quân hơn 30 triệu đồng mỗi tháng, cao hơn đáng kể so với canh tác lúa đơn thuần.

Theo kinh nghiệm của ông Trung, sen được trồng một năm sẽ phá bỏ và xuống giống mới nhằm bảo đảm năng suất ngó. Sau vụ sen, gia đình tiếp tục gieo sạ lúa đông xuân - vụ lúa có năng suất và giá bán cao. Đáng chú ý, nhờ được luân canh với sen, ruộng lúa ít phát sinh sâu bệnh, cây lúa phát triển tốt và cho năng suất khá.

Không chỉ thu lợi từ ngó sen, ông Trung còn tận dụng diện tích ruộng để nuôi các loại cá nước ngọt như cá rô phi, cá chép, cá trê. Mỗi năm, sản lượng cá thu hoạch đạt khoảng 2 tấn, mang về thêm hơn 40 triệu đồng.

Sau nhiều năm gắn bó với mô hình, ông Trung chủ động ương dưỡng giống sen để giảm chi phí đầu tư và bảo đảm nguồn giống rõ ràng, ít sâu bệnh. Theo ông, cây giống sau khi bứng cần được cấy trên ruộng đã san phẳng, trồng với khoảng cách 1,5m x 2m/cây và cách bờ từ 1,5-2m.

Sau khi trồng, mực nước trong ruộng nên duy trì ở mức 20-25cm để cây nhanh bén rễ, sau đó nâng dần lên 40-50cm để sen phát triển tốt. Cây sen cũng không đòi hỏi lượng phân bón lớn, chỉ cần bón định kỳ khoảng hai tháng/lần với lượng khoảng 200kg phân cho 2,8ha.

Để phòng trừ sâu bệnh, người trồng cần phun thuốc sinh học định kỳ ba tháng/lần nhằm ngăn ngừa các đối tượng gây hại như sâu xanh ăn lá, bọ trĩ và nhện đỏ.

Ông Danh Tấn Quyền, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tài Văn, cho biết mô hình trồng sen lấy ngó luân canh trên ruộng lúa đã được nhiều nông dân địa phương áp dụng, trong đó hộ ông Đinh Đức Trung là một điển hình.

Hiện toàn xã có khoảng 8ha trồng sen lấy ngó, mở ra hướng đi mới trong nâng cao thu nhập cho nông dân.

Theo ông Quyền, nếu được quy hoạch vùng sản xuất và xây dựng liên kết tiêu thụ ổn định, mô hình trồng sen lấy ngó sẽ trở thành hướng phát triển nông nghiệp bền vững, góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn và tạo thêm việc làm cho lao động địa phương.