Quán cafe tuyên bố ngừng phục vụ khách gọi 1 ly nước nhưng ngồi nhiều giờ, yêu cầu quán tắt nhạc để họp trực tuyến
Theo chủ quán, nhóm khách này vô tình làm mất đi bầu không khí thân thiện, thoải mái vốn là linh hồn của quán.
Hình ảnh những người làm việc từ xa chăm chú gõ bàn phím trong quán cà phê, bất kể sáng hay chiều, đã trở nên quen thuộc ở khắp mọi nơi. Điều này dường như rất bình thường, nhưng mới đây, quán cafe Fringe and Ginge ở Anh đã gây bất ngờ khi đưa ra quyết định táo bạo: ngừng phục vụ nhóm khách mang laptop làm việc tại quán.
Alfie Edwards, chủ quán tại thành phố Canterbury, cho biết quán khai trương vào tháng 7/2020, ngay sau khi lệnh phong tỏa tại Anh được dỡ bỏ. Đây cũng là thời điểm làm việc từ xa bùng nổ, khi hàng nghìn người chuyển sang làm việc trực tuyến qua laptop.
Tuy nhiên, chính nhóm khách này lại vô tình làm mất đi bầu không khí thân thiện, thoải mái vốn là linh hồn của quán. Mặc dù chỗ ngồi luôn kín, nhưng doanh thu lại không tăng như kỳ vọng.
"Họ thường yêu cầu mọi người tắt nhạc hoặc giữ yên lặng để họp trực tuyến, trong khi chỉ gọi một ly nước và ngồi suốt nhiều giờ", Edwards chia sẻ.
Quyết định thay đổi không hề dễ dàng, nhưng sau thời gian cân nhắc, anh và người đồng sáng lập Olivia Walsh đã quyết tâm hành động. Quán chính thức phát thông báo không tiếp nhận khách mang laptop đến làm việc. Cả hai tin rằng những ai muốn tập trung làm việc nên đến thư viện hoặc thuê không gian làm việc chuyên dụng. Edwards nhấn mạnh rằng quán vẫn luôn chào đón khách với tinh thần hiếu khách, và mong muốn mọi người có trải nghiệm trọn vẹn, dễ chịu hơn tại đây.
Kể từ khi áp dụng lệnh cấm sử dụng laptop, Edwards nhận thấy sự thay đổi tích cực. Khách hàng bắt đầu tương tác nhiều hơn. Những người xa lạ trò chuyện, thậm chí có người đã kết bạn ngay tại quán. Một số khách quen đến đây chỉ để thư giãn hoặc gặp gỡ hàng xóm.
"Những kết nối nhỏ bé ấy đã dần tạo nên một cộng đồng ấm áp trong quán cà phê", Edwards nói. "Chúng tôi không có ý làm ai phật lòng, nhưng đây thực sự là quyết định đúng đắn".
Trong khi đó, Hannah Swann, 28 tuổi, quản lý Garage Cafe gần đó, tỏ ra đồng cảm với quyết định của Fringe and Ginge, nhưng cho biết cô sẽ không áp dụng cách làm tương tự.
"Theo tôi, hầu hết khách tại quán đều lịch sự và tôn trọng không gian chung. Chúng tôi có đủ chỗ cho mọi người ngồi lâu mà không gây phiền phức", Hannah chia sẻ. Dù vậy, thỉnh thoảng vẫn có người chỉ gọi một ly cà phê rồi ngồi suốt cả ngày.
"Quán cà phê là không gian yên tĩnh, lý tưởng để tập trung làm việc", cô nói thêm. "Nhưng ở Fringe and Ginge, nếu cho phép sử dụng laptop, quán sẽ luôn kín khách nhưng doanh thu lại không cải thiện, vì thế quyết định của họ hoàn toàn dễ hiểu".
Theo Dailymail
