Công an TP. Hà Nội đã khởi tố vụ án lừa đảo hơn 1.000 tỷ đồng liên quan đến mô hình kinh doanh rau má, với hàng trăm nhà đầu tư bị cuốn vào các hợp đồng hợp tác hứa hẹn lợi nhuận tới 8%/tháng.
Vào mùa hè, loại rau này được nhiều người ưa chuộng nhờ tính mát, dễ chế biến và có thể dùng linh hoạt trong cả món ăn lẫn đồ uống – từ ăn sống, nấu chín đến ép lấy nước giải nhiệt.
Rau má, một loại rau mọc hoang khắp nơi ở Việt Nam, giờ đây đã trở thành "vàng trên mặt đất" nhờ giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời. Đây là một trong những loại cây được ưa chuộng trong chế biến món ăn và y học cổ truyền.
Không chỉ quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, những loại rau dân dã dưới đây còn sở hữu giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe và đặc biệt là… vô cùng tiết kiệm.
Đây là loại rau quen thuộc ở Việt Nam, mọc đầy vườn mà không cần trồng nhưng lại được ví như "nhân sâm xanh" nhờ vào những công dụng tuyệt vời với sức khỏe.
Trước đây, rau má thường được người dân sử dụng trong các mùa thiếu rau xanh. Hiện tại, nhiều bà nội trợ yêu thích loại rau này do khả năng bồi bổ sức khỏe, thanh nhiệt, làm đẹp.
Nhiều người không thích ăn rau có vị đắng. Tuy vậy, đa phần rau đắng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, tiểu đường, giảm stress.
