Vụ 130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh: Đồ hộp Hạ Long bị đình chỉ chứng nhận an toàn thực phẩm, chưa xác định ngày hoạt động trở lại

CTCP Đồ hộp Hạ Long (Canfoco - CAN) vừa có văn bản giải trình gửi Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội (HNX) liên quan đến việc tiêu hủy khối lượng lớn nguyên liệu vi phạm và quyết định tạm dừng hoạt động Nhà máy Đồ hộp Hạ Long tại Hải Phòng.

Tiêu hủy hơn 130 tấn nguyên liệu nhiễm bệnh

Theo báo cáo của Canfoco, sự việc bắt nguồn từ ngày 8/9/2025, khi cơ quan chức năng phát hiện hai xe chở thịt lợn dương tính với virus Dịch tả lợn châu Phi được cung cấp cho một đối tác của công ty. Ngay sau đó, doanh nghiệp đã tiến hành khoanh vùng, đồng thời xét nghiệm toàn bộ lượng nguyên liệu mua từ nhà cung cấp này trong vòng một tuần trước thời điểm phát hiện vụ việc.

Kết quả xét nghiệm cho thấy khoảng 130 tấn thịt lợn không đáp ứng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Canfoco cho biết toàn bộ số nguyên liệu vi phạm đã được phong tỏa ngay lập tức và tổ chức tiêu hủy hoàn toàn vào ngày 19/11/2025, cam kết không đưa vào sản xuất hay lưu thông ra thị trường.

Làm rõ thông tin tiêu hủy 14.000 hộp pate

Liên quan đến thông tin báo chí phản ánh việc tiêu hủy khoảng 1,7 tấn pate thành phẩm, tương đương gần 14.000 hộp, Canfoco khẳng định đây là các sản phẩm tồn kho tại Nhà máy Đồ hộp Hạ Long – Hải Phòng, không được sản xuất từ số nguyên liệu vi phạm nêu trên. Tuy nhiên, nhằm bảo đảm yếu tố thận trọng và phòng ngừa nguy cơ lây lan dịch bệnh, công ty đã chủ động tiêu hủy toàn bộ số thành phẩm này.

Tạm dừng sản xuất chưa xác định thời hạn

Về việc tạm dừng hoạt động sản xuất tại nhà máy Hải Phòng trong 14 ngày, Canfoco cho biết đã ngừng sản xuất từ ngày 12/1/2026. Nguyên nhân là hệ thống chứng nhận quản lý ISO của công ty bị thu hồi theo Quyết định số 2026-002/QĐ-CERT ban hành ngày 10/1/2026, đồng thời chứng nhận an toàn thực phẩm FSSC 22000 (phiên bản 6) cũng bị đình chỉ hiệu lực. Việc này khiến các sản phẩm của công ty không đủ điều kiện lưu thông trên thị trường.

Canfoco cho biết đang tập trung kiện toàn lại bộ máy quản lý, rà soát toàn bộ chuỗi cung ứng và quy trình kiểm soát dịch bệnh nhằm sớm được tái cấp các chứng nhận chất lượng, từng bước ổn định lại hoạt động sản xuất. Dù kế hoạch ban đầu là tạm dừng tối đa 14 ngày, doanh nghiệp thừa nhận quá trình khắc phục cần nhiều thời gian hơn và hiện chưa thể xác định cụ thể thời điểm hoạt động trở lại.

Tổng Giám đốc Đồ Hộp Hạ Long bị bắt khẩn cấp

Trước đó, ngày 10/1, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hải Phòng đã ra quyết định bắt khẩn cấp Tổng Giám đốc CTCP Đồ hộp Hạ Long cùng ba nhân viên của doanh nghiệp này để phục vụ công tác điều tra.

Trong quá trình khám xét kho của công ty, lực lượng chức năng đã thu giữ khoảng 130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh. Kết quả điều tra ban đầu xác định từ số thịt nhiễm bệnh này, doanh nghiệp đã chế biến hơn 1,7 tấn pate thành phẩm.

Ngoài ra, một số sản phẩm khác của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long cũng cho kết quả dương tính với virus Dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn Salmonella spp – tác nhân gây bệnh đường ruột. Cụ thể, hơn 4 tấn chả giò rế, hơn 3 tấn chả giò đặc biệt, hơn 13 tấn bì lợn và hơn 8 tấn da gà đông lạnh đã bị xác định không bảo đảm an toàn thực phẩm.