8 loại rau quả phải ăn vào thời điểm giao mùa đông để tăng cường sức đề kháng
Để bảo vệ sức khỏe và tăng cường khả năng chống lại các bệnh truyền nhiễm, việc bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Giao mùa đông là thời điểm mà các loại vi khuẩn và virus gây bệnh phát triển mạnh mẽ. Sự thay đổi đột ngột của thời tiết tạo điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh bùng phát và lây lan nhanh chóng trong cộng đồng, đặc biệt là đối với những người có hệ miễn dịch yếu. Để bảo vệ sức khỏe và tăng cường khả năng chống lại các bệnh truyền nhiễm, việc bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Rau quả là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu, giúp tăng cường sức đề kháng và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chúng cũng là nguồn dồi dào chất chống oxy hóa, hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường. Đặc biệt trong thời tiết giao mùa, một chế độ ăn uống giàu rau quả sẽ giúp cơ thể duy trì trạng thái cân bằng và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Dưới đây là 8 loại rau quả mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên đưa vào thực đơn hàng ngày trong thời tiết giao mùa đông, cùng lý do vì sao chúng là những “siêu thực phẩm” cho sức khỏe: