Từng mọc dại, ít người để ý, hạt bí mèo đen nay trở thành đặc sản được người thành phố săn lùng mỗi dịp Tết nhờ vị béo bùi, thơm ngậy và nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên.
Các đối tượng đã sản xuất và phân phối hàng nghìn lọ thực phẩm chức năng giả mang nhãn hiệu "Khớp Tây Bắc" và "Cao Tây Bắc" của Công ty Cổ phần Đầu tư và Công nghệ S99.
Triển lãm thị giác "Tây Park - Ngàn" được thực hiện dựa trên quá trình 10 năm đi và trải nghiệm tại Tây Bắc (Việt Nam) kết hợp sáng tạo nhiếp ảnh của Nguyễn Thanh Tuấn.
Chế biến cà phê đặc sản đòi hỏi sự tỉ mỉ, thường phải làm thủ công và không thể làm với số lượng lớn do cần phải kiểm tra liên tục trong khoảng từ 10 đến 30 ngày để đảm bảo chất lượng.