Chỉ trong 15 ngày đầu năm, hàng chục ngàn tấn 'hạt vàng' của Việt Nam được xuất khẩu, thu về hơn 430 triệu USD

Thống kê sơ bộ từ Cục Hải quan cho thấy, trong nửa đầu tháng 1/2026, các doanh nghiệp đã xuất khẩu hơn 89.000 tấn cà phê, thu về 433,3 triệu USD. So với cùng kỳ năm ngoái, lượng cà phê xuất khẩu tăng mạnh 20,6% và giá trị tăng 8,6%.

Theo đó, cà phê đã vượt thủy sản (417 triệu USD), trở thành mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu cao thứ hai trong lĩnh vực nông nghiệp, chỉ đứng sau nhóm hàng gỗ và sản phẩm gỗ (657 triệu USD).

Đáng chú ý, mức tăng trưởng xuất khẩu này diễn ra trong bối cảnh tiến độ thu hoạch niên vụ mới bị chậm, cho thấy nguồn cung xuất khẩu chủ yếu được bổ sung từ lượng tồn kho chuyển vụ và xu hướng bán ra tích cực hơn của người sản xuất, trái ngược với giai đoạn thiếu hụt nguồn cung trong các niên vụ trước. Song song với tăng trưởng về lượng, Cục Thống kê Việt Nam cho biết kim ngạch xuất khẩu cà phê niên vụ 2025/2026 ước đạt khoảng 8,9 tỷ USD, tăng 59% so với niên vụ trước.

Năm 2025 được xem là cột mốc lịch sử đối với ngành cà phê Việt Nam. Xuất khẩu cà phê sang các thị trường chủ lực như Liên minh châu Âu (EU) và Hoa Kỳ tiếp tục đóng vai trò đầu tàu tăng trưởng trong năm. Nhiều thị trường mới nổi như Algeria, Mexico ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, mở ra thêm dư địa phát triển lớn cho cà phê Việt Nam.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam, kết thúc năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt hơn 1,5 triệu tấn, trị giá 8,4 tỷ USD, tăng 16,9% về lượng và tăng 60,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Nhờ vậy, cà phê xuất sắc vươn lên top 3 mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu cao nhất trong lĩnh vực nông nghiệp, chỉ đứng sau thủy sản, gỗ và sản phẩm gỗ.

Động lực chính đến từ giá xuất khẩu cà phê duy trì ở mức cao kỷ lục. Bình quân cả năm, giá xuất khẩu đạt trên 5.600USD/tấn, có thời điểm vọt lên gần 5.850USD/tấn.

Giá xuất khẩu cao nhờ động lực trực tiếp đến từ mặt bằng giá cà phê thế giới tăng cao, song yếu tố mang tính nền tảng là sự củng cố nội lực sản xuất trong nước. Thông qua các chương trình tái canh và ghép cải tạo vườn, năng suất cà phê Việt Nam đã được nâng lên mức bình quân trên 3 tấn/ha, thuộc nhóm cao nhất thế giới. Song song với đó, hoạt động chế biến sâu được đẩy mạnh.

Trong một diễn biến khác, giá cà phê hôm nay (21/1) tại khu vực Tây Nguyên dao động 98.800 - 99.700 đồng/kg, tăng 400 - 600 đồng/kg so với ngày hôm trước. Đây là mức tăng không quá mạnh nhưng đáng chú ý ở thời điểm giá đã neo cao nhiều phiên liên tiếp, cho thấy thị trường đang cố gắng thiết lập mặt bằng mới.

Cụ thể, Đắk Nông ghi nhận 99.700 đồng/kg, tăng 400 đồng/kg và tiếp tục giữ mức cao nhất khu vực. Đắk Lắk tăng mạnh hơn, thêm 600 đồng/kg, lên 99.600 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá tăng 500 đồng/kg, đạt 99.500 đồng/kg. Lâm Đồng cũng tăng 500 đồng/kg, lên 98.800 đồng/kg.

Việc giá nội địa áp sát 100.000 đồng/kg tạo ra một tâm lý đặc biệt khi một bộ phận nông dân có xu hướng “giữ hàng thêm” với kỳ vọng vượt mốc tròn, trong khi doanh nghiệp thu mua lại thường dè chừng rủi ro giá tăng quá nhanh, nhất là khi phải cân đối chi phí tài chính, tỷ giá và thời gian giao hàng. Chính sự giằng co này khiến thị trường nội địa dù tăng nhưng không tăng sốc, chủ yếu đi theo nhịp “tăng đều, tăng chắc”.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta trên sàn London đồng loạt tăng trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 3/2026 tăng 0,4%, tương ứng +5 USD/tấn, lên 4.016 USD/tấn. Hợp đồng tháng 5/2026 cũng tăng 0,25%, tương ứng +10 USD/tấn, đạt 3.935 USD/tấn.