'Đệ nhất danh quả' đang vào mùa, một địa phương gấp rút thu hoạch sớm và chằng chống bảo vệ cây trước bão số 5
Đây là sản phẩm nông sản có giá trị cao được người tiêu dùng ưa chuộng, mỗi quả có thể đạt mức giá từ 30.000 đến 50.000 đồng tại vườn, thời điểm chính vụ có thể lên tới 60.000 đến 70.000 đồng tùy loại.
Trước dự báo bão số 5 có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến Hà Tĩnh, người dân vùng trồng bưởi Phúc Trạch - loại quả đặc sản nổi tiếng cả nước, đang tất bật chằng chống cây, thu hoạch sớm những quả đã chín để hạn chế tối đa thiệt hại.
Bưởi Phúc Trạch hiện được trồng trên diện tích hơn 2.700 ha tại các xã Phúc Trạch, Hương Đô, Hương Phố, Hà Linh… với sản lượng hằng năm ước đạt từ 20.000 - 25.000 tấn. Riêng xã Phúc Trạch có 549 ha bưởi, trong đó 470 ha đã cho thu hoạch. Đây là nguồn thu nhập chủ lực của hàng nghìn hộ dân, là thương hiệu đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý và được coi là “đệ nhất danh quả” của Hà Tĩnh.
Tuy nhiên, cây bưởi vốn rất dễ tổn thương trước mưa bão. Nếu gặp mưa lớn kéo dài, tình trạng ngập úng dễ xảy ra, làm rụng quả hoặc gãy cành, gây thiệt hại lớn cho nông dân. Vì vậy, ngay khi có cảnh báo bão, bà con đã đồng loạt gia cố vườn cây. Tại thôn Ngọc Bội, xã Phúc Trạch, ông Phan Văn Hải là một chủ vườn bưởi lâu năm cho biết, gia đình đã chống nẹp cho những cành sai quả, buộc dây cố định và khơi thông rãnh thoát nước để giảm ngập úng. Cũng tại địa phương này, nhiều hộ dân tranh thủ thu hái sớm những lứa quả đã chín, đồng thời liên hệ thương lái để tiêu thụ trước khi bão đổ bộ.
![]() |
Chủ vườn tăng cường tối đa các biện pháp để đề phòng bão số 5 Ảnh: Báo Hà Tĩnh |
Hoạt động thu hoạch sớm còn có sự tham gia tích cực của các hợp tác xã và doanh nghiệp thu mua. Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Thảo Vân đã kịp thu hoạch hơn 1.500 quả bưởi chín sớm và đang tích cực kết nối tiêu thụ qua thương mại điện tử. Giám đốc HTX Lê Thị Cẩm Vân chia sẻ: “Dù chưa phải chính vụ nhưng chúng tôi buộc phải thu hái sớm để giảm thiệt hại. Việc đưa bưởi lên sàn thương mại điện tử cũng là một cách đa dạng hóa đầu ra, tránh phụ thuộc hoàn toàn vào kênh thương lái truyền thống”. Đại diện một hợp tác xã khác, ông Trần Xuân Loát - Giám đốc HTX Nông nghiệp Choa cho biết đơn vị đang ưu tiên thu mua sớm với giá ổn định để hỗ trợ bà con: “Sản lượng bưởi chín sớm không nhiều nhưng nguy cơ thiệt hại cao. Chúng tôi đã huy động nhân lực, vận chuyển nhanh về kho để vừa bảo quản, vừa đảm bảo đầu ra cho nông dân”.
Chính quyền địa phương cũng đã vào cuộc. Chủ tịch UBND xã Phúc Trạch, ông Dương Ngọc Hoàng, cho biết xã đã thành lập nhiều tổ công tác trực tiếp xuống vườn hướng dẫn người dân buộc cành, chằng néo, khơi thông dòng chảy và thu hoạch sớm. Ngoài bưởi, địa phương còn chỉ đạo bảo vệ các loại cây giá trị khác như gió trầm, đồng thời triển khai phương án “4 tại chỗ” để sẵn sàng ứng phó trong trường hợp thiên tai diễn biến phức tạp.
Trên thị trường, bưởi Phúc Trạch là sản phẩm nông sản có giá trị cao được người tiêu dùng ưa chuộng, mỗi quả có thể đạt mức giá từ 30.000 đến 50.000 đồng tại vườn, thời điểm chính vụ có thể lên tới 60.000 đến 70.000 đồng tùy loại. Những năm gần đây, sản phẩm không chỉ được tiêu thụ mạnh tại thị trường miền Bắc và miền Trung mà còn được đưa vào các hệ thống siêu thị lớn, kênh bán hàng trực tuyến và bước đầu xuất khẩu sang một số thị trường lân cận. Việc thu hoạch sớm trước bão số 5 dù khiến sản lượng bán ra ban đầu hạn chế về chất lượng thương phẩm, nhưng lại giúp duy trì nguồn cung ổn định, tránh tình trạng “đứt gãy” thị trường.
Có thể thấy, trong bối cảnh thời tiết cực đoan ngày càng khó lường, sự chủ động của người dân cùng sự hỗ trợ kịp thời từ chính quyền và doanh nghiệp thu mua chính là chìa khóa để giảm thiểu rủi ro. Bưởi Phúc Trạch không chỉ là nguồn sống của hàng nghìn hộ nông dân, mà còn là thương hiệu nông sản quốc gia cần được bảo vệ, duy trì uy tín và vị thế trên thị trường. Vụ bưởi năm nay có thể bị thử thách bởi thiên tai, nhưng với những biện pháp ứng phó quyết liệt, “đệ nhất danh quả” của Hà Tĩnh vẫn hứa hẹn giữ vững chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng cả nước.