Loại quả ở Việt Nam được xem là 'khắc tinh' của ung thư, vừa ngăn sỏi thận lại duy trì làn da tươi sáng và đôi mắt khỏe đẹp

Quả đào là một loại trái cây đa dinh dưỡng được yêu thích bởi nhiều người Việt. Các giống đào cho quả trồng ở những vùng núi cao như Sapa (tỉnh Lao Cai), Mộc châu (tỉnh Sơn La), Mẫu sơn (tỉnh Lạng Sơn)… lại là cây ăn quả đặc sản của vùng khí hậu á nhiệt đới nhờ vào mùi thơm, vị ngọt cho nhiều ấn tượng khó quên. Ngoài việc giúp giải khát trong mùa hè, quả đào còn mang đến nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số điểm nổi bật về lợi ích của quả đào đối với sức khỏe:

1. Phòng ngừa ung thư

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả đào chứa axit ellagic và cồn perillyl (POH), hai hợp chất có khả năng đặc biệt trong việc ngăn ngừa ung thư. Trong đó, axit ellagic là phương pháp hiệu quả nhất để ngăn chặn sự phát triển của các loại ung thư, cũng như ngăn ngừa đột biến gen. Hợp chất POH giúp loại bỏ các protein quan trọng cho sự phát triển của tế bào ung thư.

Các chất chống oxy hóa như carotenoid và axit caffeic cũng được tìm thấy trong quả đào, và chúng có khả năng chống ung thư. Ngoài ra, polyphenol có trong quả đào có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư mà không gây hại cho tế bào khỏe mạnh. Một nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng polyphenol này đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn chặn sự phát triển của một loại ung thư vú cụ thể.

2. Làm sạch thận

Quả đào giúp làm sạch thận bằng cách loại bỏ các độc tố tích tụ trong cơ thể từ nhiều nguồn. Chất kali trong quả đào là một công cụ tuyệt vời để lọc thận, giảm nguy cơ viêm thận và tạo sỏi thận. Ngoài ra, kali kết hợp với các loại vitamin khác trong quả đào cũng giúp cải thiện chức năng thận và gan. Thêm quả đào vào chế độ ăn hàng ngày có thể cải thiện chức năng thận và loại bỏ các độc tố thừa khỏi cơ thể.

3. Hỗ trợ tiêu hóa

Quả đào không chỉ làm sạch thận mà còn giúp loại bỏ các độc tố có hại trong đường tiêu hóa, đồng thời giúp thanh lọc cơ thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày và tiêu hóa. Một quả đào trung bình cung cấp từ 6% đến 9% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể hàng ngày, giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe như tiểu đường, bệnh tim và ung thư đại trực tràng. Chất xơ giúp tăng cường khả năng hấp thụ nước, cải thiện sức khỏe của dạ dày và đường tiêu hóa.

4. Sức khỏe cho da và mắt

Quả đào cung cấp beta-carotene, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp bảo vệ mắt và làn da khỏi tác động xấu của môi trường. Việc tiêu thụ thường xuyên quả đào có thể giúp duy trì làn da sáng mịn và bảo vệ sức khỏe của mắt.

Ngoài quả đào, có nhiều loại quả khác ở Việt Nam cũng được biết đến với khả năng phòng chống ung thư. Bạn có thể xem xét thêm 3 loại quả sau:

1. Táo mèo: Có hợp chất phenolic và flavonoid, chất chống oxi hóa tự nhiên giúp ngăn ngừa và chữa bệnh ung thư.

2. Mâm xôi: Loại quả này có nồng độ chất chống oxi hóa cao và axit ellagic, giúp giảm stress oxi hóa và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

3. Me rừng: Cung cấp vitamin C và chất chống oxi hóa có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của ung thư thông qua việc giảm viêm nhiễm và stress oxi hóa.

Không chỉ những loại quả trên, còn rất nhiều loại quả khác tại Việt Nam mang những lợi ích sức khỏe tương tự. Để có một lối sống lành mạnh, nên thêm chúng vào chế độ ăn hàng ngày.

6 món ăn chứa cả ổ ký sinh trùng nhưng nhiều người Việt nghiện mê mẩn