2 người tử vong do nhiễm 'vi khuẩn ăn thịt người' sau khi ăn hàu sống

Theo Sở Y tế Louisiana (Mỹ), tính từ đầu năm đến nay, bang này đã ghi nhận 22 ca nhập viện liên quan đến vi khuẩn Vibrio vulnificus, trong đó có 6 người tử vong, bao gồm hai trường hợp bắt nguồn từ việc ăn hàu sống. Bà Jennifer Armentor, phát ngôn viên của Sở, cho biết một số ca tử vong có liên quan đến việc tiêu thụ hải sản sống, nhưng từ chối tiết lộ nơi bệnh nhân đã dùng bữa. Hiện cơ quan chức năng vẫn đang điều tra thêm bốn ca tử vong khác để xác định nguyên nhân xuất phát từ vết thương hở hay do ăn hải sản chưa qua chế biến. Số ca nhiễm năm nay tại Louisiana được ghi nhận cao hơn hẳn mức trung bình nhiều năm trước.

Theo Sở Y tế Louisiana (Mỹ), tính từ đầu năm đến nay, bang này đã ghi nhận 22 ca nhập viện liên quan đến vi khuẩn Vibrio vulnificus, trong đó có 6 người tử vong, bao gồm hai trường hợp bắt nguồn từ việc ăn hàu sống (Ảnh minh họa: Internet)

Tiến sĩ Salvador Almagro-Moreno, chuyên gia nghiên cứu vi khuẩn Vibrio tại Bệnh viện Nhi St. Jude, nhận định rằng mặc dù số ca mắc không nhiều, nhưng xu hướng gia tăng trong vài thập kỷ qua là rất rõ rệt. Ông nhấn mạnh, loài vi khuẩn này phát triển mạnh vào mùa hè, khi nước biển ấm lên – môi trường lý tưởng cho chúng sinh sôi.

Giáo sư danh dự Paul Gulig (Đại học Florida) giải thích, Vibrio vulnificus mang biệt danh “vi khuẩn ăn thịt người” vì có khả năng gây hoại tử nghiêm trọng. Người bệnh thường khởi phát với các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, rét run; nếu chậm trễ điều trị, vết thương có thể đỏ, sưng và hoại tử nặng, thậm chí phải cắt bỏ chi để cứu mạng.

Qua phân tích các ca nhập viện, chuyên gia cho biết 18/22 bệnh nhân bị lây nhiễm do vết thương hở tiếp xúc trực tiếp với nước lợ. Những người có bệnh nền về dạ dày, gan, hệ miễn dịch suy yếu hoặc phụ nữ mang thai được xem là nhóm có nguy cơ cao gặp biến chứng nặng. Ông Mitch Jurisich, Chủ tịch Lực lượng Đặc nhiệm Hàu Louisiana, cảnh báo rằng người tiêu dùng cần ý thức rõ về rủi ro, đặc biệt những ai có vấn đề sức khỏe nên tránh ăn hải sản sống.

Theo Giáo sư Antarpreet Jutla (Đại học Florida), người nghiên cứu về Vibrio, các ca nhiễm Vibrio vulnificus tại Mỹ vẫn khá hiếm, nhưng có xu hướng tăng sau các trận bão. Mỗi năm, nước này ghi nhận trung bình từ 150 đến 200 ca mắc bệnh.

Các bác sĩ khuyến cáo, mọi người nên che chắn kỹ vết thương hở khi xuống biển và cần đi khám ngay nếu xuất hiện dấu hiệu nghi ngờ nhiễm bệnh. Việc chậm trễ điều trị có thể khiến một ca bệnh nhẹ nhanh chóng chuyển thành biến chứng nặng. Bác sĩ Norman Beatty, chuyên gia bệnh truyền nhiễm tại Đại học Florida, cho biết: nhiều bệnh nhân trở nặng vì đến bệnh viện quá muộn, trong khi những người được dùng kháng sinh ngay từ ngày đầu tiên thường hồi phục nhanh chóng và tránh được hậu quả nghiêm trọng.

Theo Louisiana Illuminator