Bắt quả tang 22 con lợn xuất huyết ngoài da sắp quay nướng phục vụ 1 doanh nghiệp tại Vĩnh Phúc
Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện 22 con lợn đã mổ moi nội tạng, tổng trọng lượng hơn 1 tấn (1.073 kg), bày la liệt trên nền bê tông.
Ngày 13/5, lực lượng liên ngành tỉnh Vĩnh Phúc gồm Phòng Cảnh sát kinh tế, Chi cục Quản lý thị trường và Chi cục Nông nghiệp & PTNT đã bất ngờ kiểm tra nhà hàng Thanh Mai tại tổ dân phố Đông Thành, phường Đồng Tâm, TP. Vĩnh Yên. Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện 22 con lợn đã mổ moi nội tạng, tổng trọng lượng hơn 1 tấn (1.073 kg), bày la liệt trên nền bê tông trước cửa nhà hàng, ruồi bâu kín, có dấu hiệu xuất huyết ngoài da, không rõ nguồn gốc và không đảm bảo vệ sinh thú y.
 |
| Lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Phúc phát hiện, kiểm tra số lợn không rõ nguồn gốc chờ quay nướng. Ảnh: CA |
>> Đột kích cơ sở chế biến lòng dồi không nguồn gốc tại Hạ Long
Chủ nhà hàng là ông Phạm Ngọc Hưng (SN 1985, trú tại xã Hội Thịnh, huyện Tam Dương). Theo điều tra ban đầu, số thịt lợn trên là của Bùi Văn Thảo (SN 1994, trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường), người chuyên kinh doanh dịch vụ thịt lợn và các sản phẩm chế biến từ lợn.
Ngày 9/5, Thảo nhận đơn đặt hàng quay nướng 22 con lợn để phục vụ tiệc tại một doanh nghiệp trong khu công nghiệp Khai Quang, TP. Vĩnh Yên, dự kiến giao vào sáng 14/5. Sau đó, Thảo thu mua số lợn từ một người tên Bình tại phường Đồng Tâm, đưa đi giết mổ rồi chuyển đến nhà hàng Thanh Mai để quay nướng.
Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, Thảo không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào liên quan đến nguồn gốc, kiểm dịch hoặc tình trạng dịch tễ của số lợn trên. Lực lượng chức năng đã lập biên bản, buộc tiêu hủy toàn bộ số thịt không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Hiện vụ việc được chuyển giao cho Chi cục Quản lý thị trường tỉnh tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định pháp luật.
