Tuy có mùi hơi khai đặc trưng, không phải ai cũng có thể thưởng thức nhưng rau bò khai lại là đặc sản nức tiếng ở Bắc Kạn, khách sành ăn mua một lúc vài cân “cho bõ thèm”.
Mùi hôi thối nồng nặc bốc ra từ trang trại chăn nuôi lợn tại xã Đại Thắng (huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định) khiến cuộc sống của người dân xung quanh bị đảo lộn.
