Chủ xe bánh mì bị phạt 92 triệu đồng sau vụ 89 người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm

Quyết định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm

Ngày 7/1, UBND tỉnh Lâm Đồng đã chính thức ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ xe bán bánh mì thịt nguội Bibone, có địa điểm kinh doanh trên đường Nguyễn Thị Minh Khai. Quyết định này được đưa ra sau quá trình điều tra, xác minh nguyên nhân vụ việc hàng loạt người dân có biểu hiện ngộ độc sau khi sử dụng thực phẩm tại cơ sở này.

Căn cứ theo quyết định xử phạt, cơ sở bánh mì Bibone phải chịu mức phạt tiền là 92 triệu đồng. Cơ quan chức năng xác định hành vi của chủ cơ sở đã vi phạm nghiêm trọng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Cụ thể, cơ sở đã thực hiện hành vi chế biến, cung cấp và bán thực phẩm gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên. Tuy nhiên, qua xem xét tính chất và mức độ, cơ quan chức năng nhận định hành vi này chưa đến mức phải truy cứu trách nhiệm hình sự.

Vi phạm nhiều quy định trong kinh doanh thức ăn đường phố

Theo hồ sơ vụ việc, hành vi của chủ xe bánh mì Bibone đã vi phạm quy định tại điểm a khoản 8 Điều 22 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP của Chính phủ. Nghị định này đã được sửa đổi, bổ sung một số điều tại Nghị định số 124/2021/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Bên cạnh lỗi trực tiếp gây ngộ độc, chủ cơ sở còn không đảm bảo các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố. Lỗi này được quy định chi tiết tại điểm đ khoản 2 Điều 16 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP. Việc vi phạm đồng thời nhiều lỗi cho thấy sự lỏng lẻo trong quy trình quản lý chất lượng và vệ sinh tại điểm bán hàng này.

Ngoài hình thức phạt tiền, UBND tỉnh Lâm Đồng cũng áp dụng hình thức xử phạt bổ sung nghiêm khắc. Theo đó, xe bánh mì Bibone bị đình chỉ toàn bộ hoạt động chế biến, kinh doanh và cung cấp thực phẩm trong thời gian 4 tháng, áp dụng theo quy định tại điểm b khoản 10 Điều 22 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP. Đây là khoảng thời gian để cơ sở chấn chỉnh lại quy trình và là bài học răn đe cho các hộ kinh doanh khác trên địa bàn.

Buộc bồi thường chi phí điều trị cho 89 nạn nhân

Về biện pháp khắc phục hậu quả, quyết định của UBND tỉnh Lâm Đồng nêu rõ trách nhiệm dân sự của chủ cơ sở đối với các nạn nhân. Chủ xe bánh mì buộc phải chịu mọi chi phí liên quan đến việc xử lý ngộ độc, bao gồm chi phí khám và điều trị cho toàn bộ 89 người bị ảnh hưởng sức khỏe. Đồng thời, cơ sở phải tiến hành thu hồi và tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm, nguyên liệu gây ngộ độc còn tồn đọng.

Thời hạn để chủ cơ sở thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả là 30 ngày, kể từ ngày nhận được quyết định xử phạt. Quy định này căn cứ theo Nghị định số 115/2018/NĐ-CP và các văn bản sửa đổi bổ sung liên quan. Cơ quan chức năng sẽ tiếp tục giám sát việc thực hiện quyết định này để đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng và tính nghiêm minh của pháp luật.