Loại cá rẻ tiền bán đầy ngoài chợ nhưng rất bổ dưỡng, là 'thần dược' cải thiện sức khoẻ mà nhiều người chưa biết

Cá là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, các cơ quan và hệ tuần hoàn. Protein trong cá hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào, giúp tóc phát triển khỏe mạnh và thúc đẩy sản xuất hormone.

Bên cạnh đó, cá còn là nguồn i-ốt (Iodine) tự nhiên dồi dào. I-ốt đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của tuyến giáp, giúp điều chỉnh cảm giác thèm ăn và tăng cường hệ miễn dịch.

1. Cá chép

Cá chép có vị ngọt, tính bình, giàu protein và vitamin. Ảnh minh hoạ

Theo Đông y, cá chép có vị ngọt, tính bình, giàu protein và vitamin. Cá chép được cho là có tác dụng hỗ trợ điều trị ho, hen suyễn, lợi tiểu, kích thích tiêu hóa và giúp thông sữa.

Cá chép còn đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, giúp bổ sung dinh dưỡng. Những người bị phù nề, tiêu chảy, vàng da hoặc gặp vấn đề về tiết niệu cũng nên bổ sung cá chép vào thực đơn.

2. Cá mè hoa

Cá mè hoa có tính ôn, vị ngọt, giúp hỗ trợ điều trị đau đầu, chóng mặt, cao huyết áp, đau lưng, đau khớp và cải thiện tiêu hóa. Ảnh minh hoạ

Dù có giá thành thấp, cá mè hoa lại rất giàu dinh dưỡng. Trong 100g thịt cá mè có 15,3g protein, 2,2g mỡ, cùng nhiều khoáng chất như canxi, phốt pho, kali và các vitamin nhóm B.

>>Trung Quốc mới có công nghệ 'hồi sinh' pin: Dùng 18 năm vẫn như mới

Theo y học cổ truyền, cá mè hoa có tính ôn, vị ngọt, giúp hỗ trợ điều trị đau đầu, chóng mặt, cao huyết áp, đau lưng, đau khớp và cải thiện tiêu hóa.

3. Cá chim

Cá chim có tác dụng bồi bổ cơ thể, hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho những người suy nhược, đồng thời giúp giải cảm. Ảnh minh hoạ

Cá chim, đặc biệt là cá chim trắng, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Trong 100g thịt cá chim chứa nhiều protein, phốt pho, sắt, natri, kali và các vitamin như A, C, B1, B2.

Cá chim có tác dụng bồi bổ cơ thể, hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho những người suy nhược, đồng thời giúp giải cảm.

4. Cá cấn

Thịt cá cấn mềm, dễ tiêu hóa, phù hợp với trẻ nhỏ, người già và những ai có hệ tiêu hóa kém. Ảnh minh hoạ

Cá cấn là loại cá đồng sống theo đàn, phổ biến ở vùng quê với giá rất rẻ. Tuy nhiên, đây lại là nguồn thực phẩm giàu protein, canxi, kali, magiê, selen và nhiều chất dinh dưỡng khác.

Thịt cá cấn mềm, dễ tiêu hóa, phù hợp với trẻ nhỏ, người già và những ai có hệ tiêu hóa kém. Ngoài ra, cá cấn còn giúp bổ sung máu và tốt cho dạ dày.

5. Cá trích

Cá trích chứa hàm lượng Omega-3 cao, giúp phát triển não bộ, tăng cường sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp. Ảnh minh hoạ

Cá trích có thịt trắng, ít tanh, dễ đánh bắt và chế biến. Đặc biệt, cá trích chứa hàm lượng Omega-3 cao, giúp phát triển não bộ, tăng cường sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp.

6. Cá nục

Cá nục không chỉ rẻ mà còn là thực phẩm giàu Omega-3. Ảnh minh hoạ

Cá nục không chỉ rẻ mà còn là thực phẩm giàu Omega-3, giúp giảm viêm nhiễm và đau khớp. Thường xuyên ăn cá nục giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

>>Áp lực cao, đãi ngộ thấp: Nhân sự IT ồ ạt tìm bến đỗ mới