Các chuyên gia cảnh báo, dù đã qua chế biến và gia nhiệt, thịt từ lợn mắc ASF vẫn có thể chứa vi khuẩn và độc tố nguy hiểm, gây ngộ độc thực phẩm, nhiễm trùng máu và suy đa cơ quan.
Qua truy xuất và lấy mẫu xét nghiệm, cơ quan chuyên môn xác định số thịt lợn được thu giữ đều bị nhiễm bệnh, buộc phải tiêu hủy nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Từ tháng 7/2025 đến ngày 13/9/2025, dù biết rõ đàn lợn tại cơ sở đã bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi, cặp vợ chồng ở Hưng Yên vẫn giết mổ rồi bán cho nhiều đầu mối.
