Mang cà phê trứng và phin sữa đá đến nơi được mệnh danh là ‘con đường của phở’ trên đất Mỹ, ông Đặng Lê Nguyên Vũ đang tham vọng điều gì?

Sự kiện khai trương không gian mới của thương hiệu đồ uống Việt Nam diễn ra vào ngày 8/7 đánh dấu một bước tiến đáng chú ý trong chiến lược vươn ra biển lớn của tập đoàn. Việc lựa chọn Garland làm điểm đến tiếp theo không phải là một quyết định ngẫu nhiên của ban lãnh đạo doanh nghiệp. Khu vực thuộc tiểu bang Texas này vốn được biết đến là một trong những điểm nóng kinh tế năng động và có mật độ dân cư đông đúc bậc nhất nước Mỹ. Garland là nơi quy tụ cộng đồng người Việt lớn và sầm uất, nổi tiếng với các quán ăn, nhà hàng Việt Nam trải dài trên các trục đường chính, thu hút thực khách nhờ danh hiệu ‘Con đường của phở ở Texas’ do truyền thông bình chọn.

Nước cờ chiến lược tại trung tâm kinh tế sầm uất

Nằm giữa vòng vây của các trung tâm thương mại tấp nập và những điểm đến ẩm thực đa văn hóa, không gian mới của ông Đặng Lê Nguyên Vũ mang một trọng trách lớn. Vị trí đắc địa này được kỳ vọng sẽ trở thành thỏi nam châm thu hút không chỉ cộng đồng người Việt xa xứ mà còn tiếp cận trực tiếp giới thực khách bản địa. Bằng cách đặt mình vào giữa dòng chảy tiêu dùng nhộn nhịp, thương hiệu đồ uống này đang trực tiếp cạnh tranh để giành lấy sự chú ý của những khách hàng quốc tế vốn có nhiều lựa chọn khắt khe.

Ngay trong những ngày đầu mở cửa đón khách, cửa hàng đã ghi nhận lượng lớn người tiêu dùng đến trải nghiệm các dòng sản phẩm đặc trưng. Thực đơn của quán không chạy theo xu hướng công nghiệp hóa mà cố tình giữ lại bản sắc rất riêng với những ly cà phê pha phin truyền thống hay cà phê sữa đá đậm vị nguyên bản. Bên cạnh đó, những sự kết hợp sáng tạo giữa hạt cà phê và nông sản nội địa như cà phê trứng, cốt dừa hay cà phê chuối đang trở thành công cụ đắc lực để tạo nên sự khác biệt trên đất khách.

Tham vọng phủ sóng toàn cầu

Nhìn lại bức tranh toàn cảnh, việc ra mắt cửa hàng tại Garland thực chất là sự nối tiếp của một chiến lược đã được hệ thống này triển khai rốt ráo thời gian qua. Chỉ cách đây vỏn vẹn một tháng, tập đoàn cũng vừa cắt băng khánh thành một điểm bán thuộc mô hình thương mại điện tử kết hợp thưởng thức tại thành phố Katy. Sự xuất hiện liên tục tại các khu vực sầm uất ở Texas hay California cho thấy một lộ trình mở rộng quy mô được tính toán cẩn trọng nhằm tối ưu hóa độ nhận diện thương hiệu.

Bước tiến mới nhất này đóng vai trò như một phân mảnh quan trọng trong bản kế hoạch bành trướng khổng lồ mà những người đứng đầu doanh nghiệp đang ấp ủ. Mục tiêu trung hạn của hệ thống là thiết lập thành công 100 hàng quán tại thị trường Mỹ và chạm mốc 1.000 điểm bán tại Trung Quốc. Làn sóng xuất ngoại này còn vươn tới Australia, Canada, các quốc gia châu Âu và toàn bộ khu vực châu Á nhằm hiện thực hóa mục tiêu mang triết lý văn hóa thưởng thức của người Việt ra khỏi biên giới quốc gia.

Tính đến thời điểm hiện tại, thông qua hệ sinh thái đa dạng bao phủ từ chuỗi không gian trải nghiệm trực tiếp cho đến các dòng sản phẩm đóng gói tiện lợi, doanh nghiệp này đang củng cố vững chắc vị thế trên thương trường. Việc duy trì sự hiện diện thương mại tại hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ không chỉ mang lại lợi ích về mặt doanh thu mà còn góp phần định vị lại giá trị thương phẩm của hạt cà phê Việt Nam trên bản đồ kinh tế toàn cầu.