Một nghiên cứu cho thấy giá trị dinh dưỡng của hạt Sachi thậm chí còn vượt xa cả hạt óc chó. Nhờ hàm lượng dưỡng chất vượt trội, Sachi được mệnh danh là 'vua của các loại hạt' và tất nhiên, giá thành cũng không hề rẻ.
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.