Các chuyên gia cho rằng, ngoài yếu tố di truyền và lối sống ít vận động, chế độ ăn uống, đặc biệt là bữa sáng, đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát đường huyết.
Loại cá này giàu omega 3 hơn cả cá hồi, một loại axit béo không no thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất mà cần bổ sung từ chế độ ăn uống hàng ngày.