Trả lời kiến nghị về giải pháp quản lý trong bối cảnh thực phẩm giả tràn lan, Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan cho biết đang nghiên cứu đề xuất tăng mức xử phạt gấp 2 lần với vi phạm quy định về tự công bố, đăng ký bản công bố hay quảng cáo.
Ngày hội kết nối – tiêu thụ sầu riêng sạch Cần Thơ” tại AEONMALL Hải Phòng thu hút hàng trăm người dân đến trải nghiệm và mua sầu riêng Ri 6 chất lượng cao.
Sáng 3/6, tại phiên họp về tình hình kinh tế - xã hội tháng 5, lãnh đạo các sở, ngành TP.HCM đã có thông tin liên quan đến tình hình hàng gian, hàng giả tại TP.HCM.
Vụ việc làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm trẻ nhỏ, trong bối cảnh các cơ quan chức năng từng ghi nhận hơn 500 ca ngộ độc chì liên quan đến các sản phẩm ăn dặm bị nhiễm độc trong năm ngoái.
Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình đã phát hiện và xử lý 100kg ruốc gà không rõ nguồn gốc được lưu trữ và bày bán tại một cửa hàng ở thị trấn Nho Quan.
Vấn đề này không chỉ đe dọa an toàn thực phẩm mà còn phủ bóng lên an ninh lương thực toàn cầu, khi các vùng ô nhiễm nặng lại là những trung tâm sản xuất và tiêu thụ gạo lớn nhất hành tinh.
Một số nhà sản xuất thực phẩm trẻ em không đáp ứng được tiêu chuẩn về chì của California, vốn là tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất nước Mỹ, theo phân tích mới từ hãng tin Reuters.
Theo nghiên cứu của Innova Market Insights, các yếu tố như lợi ích sức khỏe, tính tiện lợi và sự đổi mới trong sản phẩm đang thúc đẩy mức tăng trưởng đáng kể trong ngành thủy sản toàn cầu.
Sáng 20/1/2025, đoàn kiểm tra của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã phát hiện nhiều lỗi vi phạm tại siêu thị MM Mega Market An Phú, TP Thủ Đức.
Lực lượng chức năng tại Nghệ An vừa triệt phá đường dây chế tạo pháo nổ trái phép, thu giữ lượng lớn hóa chất cùng nhiều tang vật, góp phần đảm bảo an ninh trật tự dịp cận Tết.
Sản phẩm từ thủy tinh vừa đẹp vừa an toàn nhưng có thể tiềm ẩn nguy cơ chứa chì. Hiểu rõ cách nhận biết sẽ giúp bạn lựa chọn sản phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố bị phạt cao nhất đến 6 triệu đồng, vi phạm quy định về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị phạt cao nhất đến 120 triệu đồng.
Kết quả xét nghiệm của cơ quan chức năng xác định các mẫu thức ăn gồm thịt heo luộc, pate heo, chả lụa, nước xốt thịt heo và rau sống ăn kèm tại tiệm bánh mì xôi Cô Ba Bến Đình (phường 7, TP Vũng Tàu) đều phát hiện nhiễm vi khuẩn salmonella.
Chuyên gia y tế cảnh báo, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn ở bất kỳ thời điểm nào trước khi ăn. Do vậy, việc tuân thủ các bước bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) có thể phòng tránh các bệnh do thực phẩm gây nên như ngộ độc thực phẩm và các bệnh mạn tính khác.
Bị cáo Đoàn Văn Thanh, cựu Trưởng Công an thành phố Mỹ Tho bị HĐXX tuyên phạt 4 năm 6 tháng tù về tội “Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ”.
Ngày 24/10, Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế) tổ chức Hội nghị quốc tế Kiểm nghiệm thực phẩm năm 2024 với chủ đề chính “Kiểm soát an toàn thực phẩm dựa trên đánh giá nguy cơ”.
Hơn chục năm gắn bó với con cầy vòi mốc, anh Vũ Hữu Thảo (34 tuổi, xã Bằng Doãn, Đoan Hùng, Phú Thọ) đang thu được hàng tỷ đồng mỗi năm nhờ tâm huyết với loài vật này.
Lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT) toàn tỉnh Thanh Hoá đã lập biên bản gần 1.300 trường hợp học sinh vi phạm, trong đó, xử phạt 436 trường hợp phụ huynh vì giao xe cho người chưa đủ điều kiện điều khiển.
Với tinh thần tương thân tương ái, nhiều đơn vị, hội nhóm, cá nhân từ thiện gửi tới đồng bào vùng bão lụt nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, do mất thời gian di chuyển, thời tiết mưa nắng thất thường nên việc đảm bảo an toàn thực phẩm đến tay người dân vũng bão là rất quan trọng.
Cơ chế này sẽ tạo ra một hệ thống áp dụng thống nhất trên toàn quốc, góp phần nâng cao hiệu quả trong việc xử lý vi phạm và đảm bảo an toàn giao thông.
Rau mầm thường được xem là thực phẩm sạch và an toàn, dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn rau mầm không đúng cách vẫn có thể gây hại cho sức khỏe. Rau mầm có thể khiến người ăn bị ngộ độc nếu quá trình trồng hoặc chế biến, nấu rau không đảm bảo.
