Màu vàng phủ bên ngoài sầu riêng trước khi xuất khẩu thực chất là nghệ – một nguyên liệu tự nhiên vừa giúp quả trông bắt mắt hơn, vừa có tác dụng diệt khuẩn, hỗ trợ bảo quản trong quá trình vận chuyển.
Báo cáo từ Bộ Nông nghiệp – Môi trường cho thấy, những tháng đầu năm 2025, xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc ghi nhận mức sụt giảm nghiêm trọng, chỉ đạt khoảng 20% kế hoạch đề ra.
Mặc dù còn nhiều tiềm năng phát triển, ngành sầu riêng của Việt Nam đang phải đối mặt với không ít khó khăn. Hiện nhiều doanh nghiệp tạm ngừng thu mua, nhiều nông dân trồng sầu riêng đón Tết kém vui vì lo lắng đầu ra của loại quả này.
