Soi cận bên trong nhà hàng hơn 100 tỷ của Hải SaPa: 3 tầng, sức chứa gần 1.000 khách, phủ gỗ từ ngoài vào trong
Nằm tại vị trí trung tâm phường SaPa, Nhà hàng Sapa TV gây chú ý với quy mô 3 tầng, mỗi sàn rộng hơn 300m2, sức chứa gần 1.000 khách và không gian được phủ đậm phong cách kiến trúc vùng cao.
Giữa khu vực tập trung nhiều hoạt động ăn uống, du lịch của phường Sa Pa, tỉnh Lào Cai, nhà hàng Sapa TV tại số 019 đường Hoàng Văn Thụ nổi bật bởi quy mô công trình cùng cách tổ chức không gian mang đậm dấu ấn Tây Bắc.
Đây là cơ sở nhà hàng đầu tiên của Hải SaPa tại SaPa, được khánh thành vào tháng 11/2022. Tại thời điểm khai trương, Hải Sa Pa từng cho biết tổng chi phí mua đất và xây dựng nhà hàng hơn 100 tỷ đồng. Con số này được chính chủ nhà hàng chia sẻ khi giới thiệu về công trình, không phải mức định giá tài sản được một đơn vị độc lập công bố.
Công trình 3 tầng, 1 tum, sức chứa gần 1.000 khách
Nhà hàng nằm tại vị trí giao giữa đường Hoàng Văn Thụ và đường Thạch Sơn, khu vực tập trung nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại phường Sa Pa. Theo ghi nhận thực tế, công trình có 3 tầng và 1 tum, diện tích mỗi sàn khoảng hơn 300m2, sức chứa gần 1.000 khách.
Nếu tính theo diện tích mỗi sàn được công bố, tổng diện tích sàn của ba tầng chính đã vượt 900m2, chưa tính phần tum. Quy mô này cho phép nhà hàng tổ chức nhiều khu vực phục vụ trong cùng một công trình, hướng tới nhóm khách đoàn cũng như lượng lớn du khách đến Sa Pa.
Từ góc độ bất động sản thương mại, lợi thế của công trình không chỉ nằm ở diện tích mà còn ở vị trí và khả năng khai thác. Nhà hàng nằm trong khu vực trung tâm, tiếp cận các tuyến phố có mật độ dịch vụ du lịch cao, đồng thời được tổ chức với quy mô đủ lớn để phục vụ lượng khách đáng kể.
Phía trước công trình là biển hiệu “Nhà hàng SaPa TV”, trong khi thực đơn được giới thiệu với nhiều món đặc trưng vùng cao như gà đen, lợn bản, cá hồi và thắng cố.
Gỗ phủ kín không gian, đưa chất Tây Bắc vào công trình
Điểm dễ nhận thấy nhất khi bước vào nhà hàng là gỗ được sử dụng với mật độ cao. Từ sàn, trần đến nhiều mảng trang trí và khu vực nội thất, vật liệu gỗ được sử dụng xuyên suốt, tạo nên diện mạo đồng nhất cho công trình. Cách xử lý này kết hợp với các chi tiết trang trí mang cảm hứng vùng cao, giúp nhà hàng giữ được hình ảnh gần gũi với không gian văn hóa Sa Pa.
Không gian bên trong được chia thành nhiều khu vực bàn ăn, phù hợp với những nhóm khách có quy mô khác nhau. Với sức chứa gần 1.000 người, công trình được thiết kế theo hướng phục vụ đồng thời lượng khách lớn thay vì chỉ tập trung vào những nhóm nhỏ.
Phong cách kiến trúc này cũng tạo ra sự khác biệt so với mô hình nhà hàng đô thị thông thường khi thay vì sử dụng một không gian hiện đại tối giản, công trình chủ động đưa vật liệu gỗ và các chi tiết gợi nhắc văn hóa Tây Bắc trở thành thành phần chính của nội thất.
Cơ sở thứ hai nằm trên Quốc lộ 4D
Bên cạnh nhà hàng tại Hoàng Văn Thụ, Hải SaPa còn có một cơ sở khác tại số 442 đường Điện Biên Phủ, mang biển hiệu “Nhà hàng Sa Pa TV 2”. Cơ sở này nằm trên trục Quốc lộ 4D từ SaPa đi Lai Châu, đối diện bến xe tạm của phường Sa Pa. Công trình cao 3 tầng, mỗi tầng rộng khoảng hơn 200m2. Mặt tiền được nhận diện bằng biển hiệu lớn cùng hệ thống đèn vàng chạy quanh các tầng.
Không gian bên trong tiếp tục sử dụng phong cách trang trí mang màu sắc Tây Bắc, với trần và nội thất gỗ, đèn mây tre đan hình nón, họa tiết thổ cẩm. Cách bố trí nhiều khu vực bàn ăn cho phép cơ sở phục vụ các nhóm khách đông.
Tuy nhiên, theo ghi nhận mới nhất trên báo Tiền Phong ngày 22/8/2026, cơ sở 442 Điện Biên Phủ đang trong tình trạng đóng cửa, bên ngoài khóa và không có nhân viên hoạt động. Đại diện nhà hàng xác nhận cơ sở này đang tạm ngưng hoạt động. Trong khi đó, tại 019 Hoàng Văn Thụ, nhà hàng vẫn sáng đèn và có nhân viên vệ sinh, chuẩn bị thực phẩm trong bếp theo ghi nhận cùng thời điểm.
Thị trường rao bán bất động sản tại khu vực trung tâm SaPa hiện cho thấy mặt bằng giá khá cao, đặc biệt với những lô đất có vị trí mặt đường, diện tích lớn và khả năng kinh doanh.
Tại đường Hoàng Văn Thụ, nơi đặt nhà hàng Sapa TV ở số 019, nguồn cung tin rao trực tiếp hiện không nhiều. Một tin đang được các sàn đăng tải chào bán bất động sản diện tích khoảng 700m2 với giá 45 tỷ đồng, tương đương khoảng 64,3 triệu đồng/m2. Tuy nhiên, đây là mức giá chào bán của một bất động sản cụ thể, không phải giá giao dịch thực tế và vị trí tài sản này cần được phân biệt với chính khu đất nhà hàng.
Trong khi đó, ở đường Điện Biên Phủ, nơi cơ sở Sapa TV 2 tại số 442 tọa lạc, dữ liệu tin rao mới cho thấy mức giá cũng có sự phân hóa đáng kể. Một lô đất 240m2 mặt tiền 12m đang được chào 13,5 tỷ đồng, tương đương 56,25 triệu đồng/m2; một lô khác diện tích 626m2, hai mặt tiền được chào 24,5 tỷ đồng, tương đương khoảng 39,14 triệu đồng/m2. Một bất động sản lớn hơn, diện tích 2.726m2, đang được chào 47,7 tỷ đồng, tương đương 17,5 triệu đồng/m2.
Đáng chú ý, Batdongsan.com.vn hiện ghi nhận 16 tin rao đất trên đường Điện Biên Phủ, trong đó dữ liệu của nền tảng cho thấy giá bán tại tuyến đường này đã giảm 57,6% trong một năm. Con số này phản ánh dữ liệu giá rao bán trên nền tảng, không nên đồng nhất với mức giảm của giá giao dịch thực tế trên toàn tuyến.
Nhìn từ các tin rao hiện có, đất mặt đường tại khu vực trung tâm SaPa đang được chào bán phổ biến từ vài chục triệu đồng/m2, trong đó những vị trí có lợi thế kinh doanh, mặt tiền rộng hoặc hai mặt tiền có thể được chào ở mức cao hơn. Tuy nhiên, giá trị thực tế của từng bất động sản còn phụ thuộc vào vị trí chính xác, diện tích, mặt tiền, mục đích sử dụng đất, pháp lý, hiện trạng công trình và khả năng khai thác kinh doanh.
Từ thương hiệu Sapa TV đến mô hình kinh doanh dịch vụ
Hải SaPa có tên thật Vũ Hoàng Hải, được biết đến qua kênh Sapa TV với các nội dung về ẩm thực, đời sống và văn hóa vùng cao Tây Bắc. Từ nền tảng truyền thông, Hải mở rộng sang kinh doanh đặc sản như thịt trâu gác bếp, chẩm chéo, mật ong, đồng thời phát triển các hoạt động liên quan đến nhà hàng và du lịch.
Trong hệ thống này, hai cơ sở tại SaPa đã sử dụng thương hiệu gắn với văn hóa vùng cao để phát triển thành mô hình kinh doanh trực tiếp phục vụ khách du lịch.
Đáng chú ý, nhà hàng tại 019 Hoàng Văn Thụ không chỉ được đầu tư về diện tích và sức chứa mà còn tạo nhận diện riêng thông qua kiến trúc và nội thất. Với 3 tầng, 1 tum, hơn 300m2 mỗi sàn và sức chứa gần 1.000 khách, đây là công trình thương mại có quy mô đáng kể trong khu vực trung tâm Sa Pa.
Hơn 100 tỷ đồng mà Hải Sa Pa từng công bố cho việc mua đất và xây dựng cơ sở này cũng cho thấy mức độ đầu tư đáng chú ý của chủ thương hiệu vào tài sản kinh doanh cố định. Tuy nhiên, con số này cần được hiểu đúng là chi phí được chủ nhà hàng công bố tại thời điểm khai trương, không đồng nghĩa với giá trị thị trường hiện tại của toàn bộ bất động sản.
Ở thời điểm hiện tại, trong hai nhà hàng tại SaPa, cơ sở Hoàng Văn Thụ vẫn hoạt động, trong khi cơ sở Điện Biên Phủ đang tạm ngưng. Hai công trình có vị trí và quy mô khác nhau nhưng cùng sử dụng kiến trúc gỗ, các chi tiết trang trí mang cảm hứng Tây Bắc để tạo dấu ấn cho thương hiệu Sapa TV giữa một trong những thị trường du lịch nổi bật của vùng núi phía Bắc.
Trước đó, nguồn tin trên báo VnExpress cho hay, từ chiều đến tối ngày 21/8, lực lượng công an, kiểm sát viên có mặt ở nhà riêng của vợ chồng Hải SaPa TV tại phường Lào Cai khiến dân tình không khỏi xôn xao. Tuy nhiên, nội dung buổi làm việc hiện vẫn chưa được công bố.
