Thành phố Hà Nội lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức kiểm tra đột các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. UBND thành phố yêu cầu các đoàn kiểm tra phải kịp thời xử lý, kiến nghị xử lý hoặc chuyển cơ quan có thẩm quyền trong trường hợp phát hiện vi phạm.