Dù có giá rẻ bèo, nhưng loại quả dân dã này lại sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, được ví như “nhân sâm của người nghèo”. Ở quê, hầu như vườn nhà nào cũng có.
Ít ai ngờ rằng bắp cải – loại rau quen thuộc, giá rẻ tại Việt Nam – lại được bán với giá lên tới gần 200.000 đồng/cây tại Nhật Bản. Điều này càng gây bất ngờ khi biết rằng loại rau này còn giàu vitamin C hơn cả chanh.
Rau khoai lang, hay còn gọi là rau lang, vốn từng là thực phẩm cứu đói trong quá khứ, nhưng ít ai ngờ rằng loại rau giản dị này lại có giá trị dinh dưỡng quý giá, được ví ngang tầm với nhân sâm.