Thị trường truyền thống như Hàn Quốc và Thái Lan tiếp tục chiếm tỉ trọng lớn trong xuất khẩu mặt hàng này của Việt Nam. EU và Trung Quốc trở thành “điểm sáng”, mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp Việt Nam trong nửa cuối năm 2025 và đầu 2026.
Tính đến hết tháng 11/2021, chả cá, surimi là một trong những mặt hàng hải sản có tỷ lệ tăng trưởng cao, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái đạt 381 triệu USD.