Cá mòi – loài cá nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng từ lâu đã xuất hiện trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng cá mòi được đánh giá là một trong những thực phẩm bổ dưỡng bậc nhất thế giới.
Cá mòi đang được nhiều chuyên gia dinh dưỡng và hiệp hội y khoa quốc tế đánh giá là loài cá "tốt bậc nhất thế giới" nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt phong phú.
Một số chuyên gia thậm chí khẳng định đây là loại cá tốt nhất trên thế giới, vượt qua cả cá hồi – loài cá vốn được coi là biểu tượng của dinh dưỡng lành mạnh.
Không cần tìm đến cá hồi đắt đỏ, người Việt có thể tận dụng những loại cá biển quen thuộc dưới đây để bảo vệ sức khỏe tim mạch và não bộ một cách tiết kiệm
