Đằng sau những chai dầu giá rẻ là hàng loạt nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe cộng đồng, đặc biệt liên quan đến việc thiếu hụt vitamin A và hành vi gian lận định lượng có hệ thống.
Liên quan vụ việc hàng chục nghìn tấn dầu thực vật của Công ty Nhật Minh Food ở Hưng Yên là thức ăn chăn nuôi được cho là đã bán cho người, Cục Công nghiệp - Bộ Công Thương vừa đưa ra một số thông tin đáng chú ý.
Dầu ăn nhãn hiệu Ofood Cooking Oil của Công ty Nhật Minh Food bị phát hiện là hàng giả, kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Dầu cho thức ăn chăn nuôi thường là dầu thô, không qua tinh chế nên lẫn nhiều tạp chất; ngoài việc không đáp ứng về thẩm mỹ, màu sắc hay mùi vị còn có nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người.
Số lượng lớn dầu thực vật vốn dùng làm thức ăn chăn nuôi được "hô biến" thành thực phẩm dành cho người có nhãn hiệu OFood, phục vụ cho bếp ăn công nghiệp, các nhà hàng.
Hàng chục nghìn tấn dầu thực vật làm thức ăn chăn nuôi được hô biến thành dầu ăn cho người. Đường dây sản xuất dầu ăn giả rợn người này chỉ trong 3 năm đã thu về 8.200 tỷ đồng.