Đột kích kho đông lạnh ở Thanh Hóa, tịch thu hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng
Lực lượng chức năng vừa phát hiện hơn 13 tấn chân gà được tẩy trắng bằng hóa chất tại một kho lạnh ở Thanh Hóa.
Theo Báo Sức khỏe và Đời sống, ngày 12/7, Đội Quản lý thị trường số 2 phối hợp với Công an phường Sầm Sơn và Phòng PC03 Công an tỉnh Thanh Hóa đã bất ngờ đột kích kho đông lạnh Thanh Bình, tại Cảng Hới, phường Sầm Sơn (Thanh Hóa).
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện bà Nguyễn Thị Diệu Hằng (SN 1990, trú tại số 88 Nguyễn Văn Linh, phường Lê Chân, TP Hải Phòng) cùng một số nhân công đang tiến hành sơ chế chân gà đông lạnh.
Các công nhân sử dụng hóa chất INTEROX ST 50 (H2O2) để tẩy trắng chân gà. Sau khi được tẩy trắng, số chân gà này được cấp đông và chuẩn bị phân phối cho các tiểu thương, đưa ra thị trường tiêu thụ làm thực phẩm.
Tổng cộng, hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất đã bị phát hiện và tạm giữ tại kho đông lạnh.
Lực lượng chức năng đã lập biên bản tạm giữ toàn bộ số chân gà đông lạnh đã qua sơ chế tẩy trắng, chân gà đông lạnh chưa sơ chế cùng toàn bộ số hóa chất liên quan.
Đồng thời, phối hợp với Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tiến hành lấy mẫu chân gà và hóa chất để gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn Thực phẩm Quốc gia kiểm nghiệm, làm căn cứ xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.
Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục xác minh, làm rõ để xử lý nghiêm theo quy định.
