Không phải sầu riêng, loại quả của Việt Nam khiến cựu Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Mỹ phải tấm tắc khen ngon: Sản lượng 1 triệu tấn/năm, vừa có thêm 'visa' sang Úc
Loại quả này của Việt Nam được nhiều quốc gia ưa chuộng như Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc,...
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VinaFruit), 9 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt khoảng 6,11 tỷ USD, tăng 8,3% so với cùng kỳ 2024. Cán cân thương mại tiếp tục nghiêng mạnh về phía xuất siêu, với giá trị hơn 4,2 tỷ USD.
Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ thị trường Trung Quốc, nơi hoạt động xuất khẩu phục hồi rõ rệt trong tháng 8 và 9. Nhiều mặt hàng ghi nhận mức tăng khả quan, đặc biệt là bưởi. Riêng tháng 8, xuất khẩu bưởi đạt hơn 5 triệu USD, tăng gần 10% so với cùng kỳ; lũy kế 8 tháng đạt 52 triệu USD, tăng 28%, đưa bưởi lọt top 10 mặt hàng quả và quả hạch xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam.
Hiện bưởi tươi Việt Nam đã có mặt tại 14 quốc gia và vùng lãnh thổ. Đây là loại trái cây thứ 7 của Việt Nam được phép nhập khẩu vào Mỹ (sau xoài, nhãn, vải, thanh long, chôm chôm và vú sữa), nhờ nỗ lực đàm phán suốt 5 năm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Trong chuyến thăm Việt Nam đầu năm 2023, hai cựu Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Mỹ, bà Jennifer Moffitt và bà Alexis Taylor, đã trực tiếp thưởng thức bưởi Diễn. Thứ trưởng Taylor khen ngợi: “Tuyệt vời, 10/10. Tôi mong sớm thấy loại bưởi này trong các cửa hàng tại Mỹ”.
Sau Mỹ, New Zealand (từ tháng 12/2022) và Hàn Quốc (tháng 4/2024) lần lượt mở cửa cho bưởi Việt. Mới đây nhất, ngày 9/10/2025, bưởi chính thức được cấp phép xuất khẩu chính ngạch sang Úc, đánh dấu lần đầu tiên trái cây Việt Nam này chinh phục thành công một trong những thị trường khó tính nhất thế giới.
Hiện diện tích trồng bưởi cả nước đạt hơn 100.000 ha, gấp đôi so với năm 2015, với sản lượng gần 1 triệu tấn/năm, tập trung tại đồng bằng sông Cửu Long, đồng bằng sông Hồng và trung du miền núi phía Bắc. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu bưởi đạt khoảng 60 triệu USD, song tiềm năng còn rất lớn nhờ thu hoạch quanh năm và chi phí sản xuất cạnh tranh.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thị trường rau quả chế biến toàn cầu đang trên đà tăng trưởng mạnh do nhu cầu thực phẩm tiện lợi ngày càng tăng. Quy mô thị trường này được ước tính đạt 77 tỷ USD vào năm 2025 và sẽ tăng lên 111,6 tỷ USD vào năm 2035, tương đương tốc độ tăng trưởng bình quân 3,8%/năm.
Trong đó, trái cây - rau củ đông lạnh dự kiến tăng gần gấp đôi, đạt 9,4 tỷ USD vào năm 2035 (tăng bình quân 6,7%/năm); còn trái cây đóng hộp ước đạt 22,1 tỷ USD cùng năm. Đây được xem là cơ hội lớn cho doanh nghiệp Việt mở rộng sản phẩm chế biến, thay vì chỉ tập trung vào xuất khẩu tươi như hiện nay.
