Lão nông Hà Tĩnh quyết định xuống giống sớm để ‘đón đầu’ rau vụ đồng, thu nhập tới 500.000 đồng/ngày

Theo Báo Dân Việt, ông Trần Trị ở thôn Đông Triều, xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã không chờ thời tiết hoàn toàn thuận lợi mới xuống giống, ông chủ động làm đất và gieo trồng rau vụ đông từ sớm. Theo ông, việc xuống giống đúng thời điểm không chỉ giúp hạn chế một phần rủi ro của thời tiết mà còn tạo lợi thế khi thị trường bắt đầu tăng nhu cầu.

‘Lão nông’ xuống giống rau sớm, đón đầu thị trường

Tại khu vườn rộng khoảng 1 sào, ông Trị chỉ tay về những luống rau xanh tốt và cho biết sản xuất rau vụ đông giúp gia đình tận dụng hiệu quả diện tích đất vườn, đồng thời tạo nguồn thu thường xuyên trong những tháng cuối năm.

Ông Trị chia sẻ, muốn rau bán được sớm thì phải tranh thủ thời vụ. Rau đầu vụ thường có giá tốt hơn vì nguồn cung trên thị trường chưa nhiều. Gia đình tôi mỗi ngày thu hái một lượng vừa phải để cung cấp cho khách quen và thương lái. Có ngày thu được khoảng 500.000 đồng, trừ chi phí vẫn còn khoản thu nhập khá.

Trên diện tích khoảng 1 sào, gia đình ông chủ yếu trồng các loại rau cải như cải ngọt, cải đắng, cải mồng gà cùng mồng tơi. Đây là những loại cây có thời gian sinh trưởng tương đối ngắn, phù hợp với đất vườn và có nhu cầu tiêu thụ thường xuyên.

Đáng chú ý, rau được sản xuất theo phương thức gối vụ. Khi những luống đầu tiên bắt đầu cho thu hoạch, các luống khác tiếp tục được chăm sóc, giúp gia đình duy trì nguồn rau cung ứng thay vì thu hoạch tập trung trong một thời điểm.

Từ giữa tháng 9 đến nay, ngày nào bà Lê Thị Toàn, vợ ông Trị, cũng tranh thủ thu hoạch rau để bán. Bình quân mỗi ngày, gia đình xuất khoảng 50-60 bó rau cải, với giá bán sỉ cho thương lái khoảng 10.000 đồng/bó.

Cách tổ chức sản xuất này giúp gia đình có dòng tiền tương đối đều đặn. Thay vì phải chờ đến cuối vụ mới có thu nhập, người trồng có thể thu hái và bán sản phẩm hằng ngày, vừa trang trải sinh hoạt, vừa có thêm vốn tái đầu tư.

Theo ông Trị, trồng rau không đòi hỏi diện tích quá lớn nhưng cần sự cần mẫn và bám sát từng luống cây. Người trồng phải thường xuyên theo dõi quá trình sinh trưởng, kịp thời phát hiện sâu bệnh, chủ động tưới nước và bổ sung phân bón phù hợp.

Ông Trị nói thêm, làm rau vất vả nhưng nếu chịu khó, biết tính toán thời vụ và nắm được nhu cầu thị trường thì hiệu quả kinh tế cũng khá. Quan trọng nhất là phải tính được thời điểm xuống giống để khi rau bước vào kỳ thu hoạch thì thị trường đang có nhu cầu và giá bán tốt.

Nhiều năm gắn bó với nghề trồng rau cũng giúp gia đình ông tích lũy kinh nghiệm trong việc lên luống, thoát nước và bảo vệ cây trước những diễn biến bất thường của thời tiết.

Lên luống cao, chủ động chống úng mùa mưa lũ

Vụ đông thường xuất hiện những đợt mưa lớn bất thường, khiến rau màu dễ bị ngập úng, dập nát, đổ ngã hoặc phát sinh sâu bệnh. Vì vậy, bên cạnh việc tính toán thời điểm xuống giống, gia đình ông Trị chú trọng các giải pháp bảo vệ cây ngay từ đầu vụ.

Các luống rau được lên cao, giữa các luống tạo rãnh để thoát nước, hạn chế tình trạng nước đọng sau mưa. Tùy thời điểm và diễn biến thời tiết, gia đình sử dụng nilon che phủ nhằm giảm tác động trực tiếp của mưa lớn lên cây trồng.

Nhờ chủ động các biện pháp này, dù trên địa bàn xuất hiện nhiều đợt mưa lớn, các luống rau trong vườn vẫn phát triển tương đối ổn định, hạn chế tình trạng đổ ngã và dập nát.

Bên cạnh đó, gia đình ông Trị chú trọng chăm sóc theo hướng an toàn, sử dụng phân bón phù hợp và kiểm soát sâu bệnh nhằm duy trì chất lượng sản phẩm.

Thực tế từ mô hình này cho thấy hiệu quả sản xuất nông nghiệp không chỉ phụ thuộc vào diện tích đất mà còn nằm ở việc lựa chọn cây trồng, tổ chức mùa vụ và khả năng ứng phó với điều kiện thời tiết.

Với diện tích khoảng 1 sào, nếu lựa chọn những loại rau có thời gian sinh trưởng ngắn, chủ động xuống giống, tổ chức sản xuất gối vụ và đón đúng thời điểm thị trường có nhu cầu, nông dân vẫn có thể tạo nguồn thu thường xuyên.

Từ khu vườn nhỏ, mô hình của ông Trần Trị cho thấy vai trò của kinh nghiệm và tư duy sản xuất theo nhu cầu thị trường. Trong điều kiện thời tiết ngày càng khó dự đoán, bài toán của người nông dân không chỉ là “trồng cây gì” mà còn phải tính đến “trồng vào thời điểm nào, bán cho ai và làm thế nào để giảm rủi ro”.

Những vườn rau vụ đông tại xã Đức Quang vì thế không chỉ góp phần tận dụng diện tích đất sản xuất mà còn mở ra hướng tăng thu nhập cho các hộ dân.

Ông Bùi Ngọc Biển, Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Quang, cho biết Hội thường xuyên tuyên truyền, vận động hội viên lựa chọn cây trồng phù hợp với điều kiện đất đai, chủ động lịch thời vụ và áp dụng các biện pháp chăm sóc an toàn.

Địa phương cũng khuyến khích nông dân tăng cường liên kết trong sản xuất và tiêu thụ, từng bước hạn chế tình trạng sản xuất manh mún, phụ thuộc vào thương lái, qua đó giảm nguy cơ “được mùa, mất giá”.

Ông Bùi Ngọc Biển nói thêm, Hội Nông dân đang khuyến khích hội viên chủ động sản xuất rau vụ đông sớm, lựa chọn cây trồng phù hợp, nắm bắt nhu cầu thị trường và tăng cường liên kết tiêu thụ để nâng cao thu nhập.