Lộ diện 10 quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới: Indonesia bị vượt mặt, Việt Nam đứng thứ mấy?

Brazil và Việt Nam sản xuất hơn một nửa tổng lượng cà phê mỗi năm

Mặc dù có người uống cà phê ở khắp nơi, nhưng chỉ một số ít quốc gia chiếm phần lớn sản lượng cà phê toàn cầu. Biểu đồ dưới đây tổng hợp 10 quốc gia sản xuất cà phê nhân xanh (cà phê thô) lớn nhất thế giới năm 2024, theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ.

Phần lớn cà phê trên thế giới đến từ "vành đai cà phê" - một khu vực địa lý nằm dọc theo đường xích đạo, giữa chí tuyến Bắc và chí tuyến Nam. Từ khu vực này, 10 quốc gia sản xuất hàng đầu kiểm soát gần 90% tổng nguồn cung cà phê toàn cầu mỗi năm.

Brazil là nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, chiếm 38% nguồn cung toàn cầu còn Việt Nam đứng thứ hai - chiếm 17%. Hai quốc gia sản xuất hơn một nửa tổng lượng cà phê mỗi năm (55%), tổng sản lượng năm 2024 đạt gần 5,8 triệu tấn và cũng là những nước xuất khẩu cà phê lớn nhất.

Brazil chủ yếu sản xuất cà phê arabica, trong khi Việt Nam chuyên về cà phê robusta, loại có khả năng chịu nhiệt tốt hơn. Colombia - quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ ba - là một trong số ít nước trên thế giới chỉ trồng cà phê arabica nhờ điều kiện khí hậu thuận lợi.

Theo đó, thứ tự 10 quốc gia lần lượt là: Brazil, Việt Nam, Colombia, Indonesia, Ethiopia, Uganda, India, Honduras, Peru. Danh sách có 2 quốc gia Đông Nam Á là Việt Nam và Indonesia (sản xuất 654.000 tấn - ít hơn Việt Nam). Ngoài ra có 5 quốc gia nằm ở Nam Mỹ và Trung Mỹ, cho thấy tầm quan trọng và sự phổ biến của cà phê từ khu vực này.

Giá cà phê tăng cao

Người tiêu dùng có thể sẽ phải trả giá cao hơn cho mỗi tách cà phê vào năm 2025, chủ yếu do tình trạng thiếu hụt nguồn cung tại Nam Mỹ.

Hiện tượng El Niño kéo dài đã khiến Brazil phải đối mặt với hạn hán trong suốt phần lớn năm 2024. Nhiệt độ cao hơn bình thường đã ảnh hưởng đến sản lượng cà phê, và dự báo vụ thu hoạch cà phê 2025/26 của Brazil sẽ chạm mức thấp nhất trong ba năm qua.

Do lo ngại về nguồn cung, giá cà phê arabica đã tăng hơn gấp đôi từ đầu năm 2024, đạt mức kỷ lục hơn 4 USD/pound. Tuy nhiên, Ngân hàng Thế giới dự báo giá sẽ hạ nhiệt và ổn định trong giai đoạn 2025-2026 khi sản lượng phục hồi.

>> Lộ diện quốc gia châu Á có thể trở thành nền kinh tế lớn thứ 3 thế giới, vượt qua Đức-Nhật