Loại quả Việt từng bị lãng quên nay bất ngờ vươn ra thế giới thành át chủ bài chinh phục Mỹ và EU

Trong khi sầu riêng từng gây “sốt” trong các bản tin xuất khẩu, một loại trái cây quen thuộc khác của Việt Nam lại bất ngờ ghi nhận mức tăng trưởng vượt bậc trong quý I/2025. Với kim ngạch tăng hơn 100% so với cùng kỳ, dứa đang nổi lên như một điểm sáng mới trong bức tranh nông sản Việt Nam.

Dứa là loại trái cây phổ biến toàn cầu, hiện được trồng tại khoảng 90 quốc gia và vùng lãnh thổ, tập trung chủ yếu ở châu Á, châu Mỹ và châu Phi. Top 10 quốc gia sản xuất dứa hàng đầu bao gồm Thái Lan, Philippines, Trung Quốc, Brazil, Ấn Độ, Nigeria, Costa Rica, Mexico, Indonesia và Kenya, chiếm khoảng 73% tổng sản lượng toàn cầu.

Dứa bất ngờ vượt sầu riêng, trở thành điểm sáng xuất khẩu nông sản Việt Nam đầu năm 2025. Ảnh minh hoạ

Theo thống kê, quý I/2025, xuất khẩu dứa của Việt Nam đạt hơn 2,04 triệu USD, tăng 119,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Tỷ trọng dứa trong tổng kim ngạch xuất khẩu trái cây của Việt Nam nhờ đó cũng tăng từ 0,07% lên 0,18%. Đây là một trong hai loại trái cây hiếm hoi đạt mức tăng trưởng trên 100% trong ba tháng đầu năm.

>>Không phải Nhật, Oishi là thương hiệu bim bim đến từ quốc gia này

Thị trường dứa toàn cầu cũng đang mở rộng mạnh mẽ. Năm 2023, thị trường này đạt quy mô 27,08 tỷ USD, dự kiến tăng lên 28,7 tỷ USD trong năm 2024, 36,8 tỷ USD vào năm 2028 và 39,13 tỷ USD năm 2029, với tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm (CAGR) đạt 6,33%. Khu vực châu Á - Thái Bình Dương tiếp tục giữ vai trò trung tâm nhờ vào diện tích canh tác lớn và nhu cầu tiêu dùng nội địa cao.

Costa Rica hiện là quốc gia dẫn đầu về sản lượng dứa, với hơn 2,9 triệu tấn trong năm 2021. Indonesia và Philippines cũng nằm trong nhóm ba nước sản xuất lớn nhất thế giới. Các quốc gia này chủ yếu tập trung vào xuất khẩu dứa tươi và chế biến.

Tại Việt Nam, dứa được tiêu thụ mạnh trong nước và xuất khẩu dưới hai hình thức: tươi và chế biến. Tuy nhiên, xuất khẩu dứa tươi vẫn còn khiêm tốn, chủ yếu là xuất khẩu sản phẩm chế biến. Trong đó, thị trường tiêu thụ chủ lực của dứa chế biến Việt Nam gồm EU, Nga, Mỹ, Hàn Quốc... Song, ngành hàng này vẫn phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các quốc gia xuất khẩu lớn, đặc biệt do hiệu suất chế biến trong nước còn thấp khiến giá thành cao. Đáng chú ý, dứa Việt Nam vẫn chưa được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc mà chủ yếu thông qua đường tiểu ngạch.

Hiện nay, Đồng bằng sông Cửu Long là vùng trồng dứa trọng điểm của cả nước, với sản lượng đạt khoảng 397.400 tấn năm 2022, chiếm 57% tổng sản lượng dứa toàn quốc. Dự kiến đến năm 2026, Việt Nam sẽ đạt sản lượng khoảng 800.000 - 900.000 tấn, tăng từ mức 726.000 tấn năm 2021, với tốc độ tăng trưởng trung bình khoảng 1,8% mỗi năm.

Niềm vui lớn hơn cho nông dân là năm nay dứa vừa được mùa, vừa được giá. Giá bán dao động từ 15.000 - 20.000 đồng mỗi quả nhờ nhu cầu thị trường tăng cao và thương lái đẩy mạnh thu mua.

Bên cạnh đó, xu hướng tiêu dùng toàn cầu đang ủng hộ sự phát triển của ngành hàng này. Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn thuần chay, các sản phẩm từ dứa như nước ép, bột dứa... cũng ngày càng được ưa chuộng trong ngành thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Đây chính là cơ hội để Việt Nam nâng cao năng lực chế biến, mở rộng thị trường và tăng giá trị xuất khẩu cho loại trái cây giàu tiềm năng này.

>>Đeo tai nghe khi lái xe máy có bị phạt không?