Nhắc đến Hưng Yên người ta thường nghĩ ngay đến nhãn lồng nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn có một đặc sản trứ danh từng được dâng tiến vua: tương Bần.
Tình cờ biết đến cây chanh leo và ý nghĩ táo bạo đem ghép với cây nhãn lồng, một lão nông ở miền Tây đã tạo ra giống chanh leo ngọt có mùi vị độc lạ, thu lãi gần 2 tỷ đồng mỗi năm.
