Bên trúng đấu giá nhà hàng Thuỷ Tạ không được đổi tên địa danh này, chỉ được cải tạo không gian bên trong và màu sắc công trình, không được thay đổi hình dáng kết cấu bên ngoài.
Cùng với việc ra quyết định huỷ kết quả trúng đấu giá cho thuê tài sản trên đất và thuê đất đối với nhà hàng Thuỷ Tạ, UBND tỉnh Lâm Đồng giao UBND TP. Đà Lạt tổ chức đấu giá lại.