trứng gà

Một vụ việc tưởng chừng nhỏ ở trang trại gia cầm đã âm thầm lan rộng, để rồi bùng nổ thành cơn khủng hoảng thực phẩm khiến cả châu Âu chao đảo.

Đại diện Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ Việt Cường Nhân – đơn vị sở hữu thương hiệu yến sào Đ.T.T – đã lên tiếng trấn an người tiêu dùng.

Tỷ lệ lạm phát của Hàn Quốc đã chậm lại về 1,9% trong tháng 5 nhưng tình trạng “rách rưới trong bão giá” vẫn khiến nhiều gia đình phải cân đo đong đếm từng bữa ăn.

Loại trứng giá tới 1 triệu đồng/quả, người Việt vẫn lùng mua săn đón.

Toàn bộ số hàng hóa không rõ nguồn gốc đã bốc mùi, không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp đã bị tạm giữ để xử lý theo quy định.

Một đĩa trứng chiên chỉ với 3 quả trứng và một ít hành, được bán giá 110.000 đồng tại quán cơm ở trung tâm TPHCM đang gây xôn xao. Mức giá này khiến nhiều người đặt câu hỏi liệu có quá đắt cho một món ăn bình dân như trứng chiên?

Đoàn liên ngành tỉnh Sóc Trăng kiểm tra, phát hiện giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở CP Fresh Shop Mỹ Xuyên của Công ty C.P. Việt Nam đã hết hiệu lực.

Giá trứng gà hiện nay rẻ lắm, chỉ 1.300-1.400 đồng/quả. Lâu lắm rồi tôi không có đồng lãi nào, toàn lỗ. Sổ đỏ của nhà, của chị gái đem cầm cố ngân hàng vay tiền hết rồi, có lúc còn phải ‘vay nóng’ với lãi suất cao”.

Trước tình trạng tin đồn thất thiệt về trứng giả gây ảnh hưởng đến sự phát triển ngành gia cầm, ông Phùng Đức Tiến - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) - yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y có văn bản gửi Bộ Công an điều tra, xử lý những thông tin không chính xác trên mạng xã hội về trứng giả.

Việc tung tin sai sự thật không chỉ làm sụt giảm niềm tin của người tiêu dùng, mà còn trực tiếp khiến giá thu mua trứng tại trại.

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội rộ lên các đoạn video, hình ảnh kèm lời bình cho rằng một số loại trứng gà có dấu hiệu "lạ" - như hai lòng đỏ, lòng trắng sền sệt như thạch, vỏ quá bóng - chính là “trứng gà giả”. Dù chưa có bất kỳ xác nhận nào từ phía cơ quan chức năng, nhưng thông tin này vẫn lan truyền với tốc độ chóng mặt, khiến không ít người tiêu dùng hoang mang và dấy lên lo ngại về chất lượng trứng đang lưu hành trên thị trường.

Chính phủ Malaysia sẽ bỏ hoàn toàn trợ cấp giá trứng gà - một loại 'siêu thực phẩm' của người có thu nhập thấp và trung bình, do phải vật lộn với chi phí sinh hoạt ngày càng tăng.

Chủ cơ sở thừa nhận mua số hàng này từ thị trường tự do mà không có hóa đơn, chứng từ hợp lệ. Hiện vụ việc đang được tiếp tục điều tra làm rõ.​

Nhà Trắng cho rằng cuộc "khủng hoảng trứng gà" ở Mỹ là hậu quả từ chính sách tiêu hủy hàng triệu con gà dưới thời cựu Tổng thống Joe Biden.

Thịt heo liên tục điều chỉnh tăng giá trong khi thịt gà lại lao dốc không phanh, gây ra những biến động đáng lo ngại trên thị trường thực phẩm.

Tiến sĩ Cấn Văn Lực đánh giá đây là mức chi trả 'hậu hĩnh' nhưng mang lại lợi ích lâu dài. Đây cũng là một trong bốn vấn đề quan trọng được Kinh tế trưởng BIDV chia sẻ tại tọa đàm ngày 10/3.

Một số tiểu bang thậm chí phải áp dụng giới hạn số lượng trứng mỗi người có thể mua.

Trứng gà đang được bán tại Hà Nội với giá siêu rẻ, chỉ từ 1.500 đồng mỗi quả. Trong khi đó, do thiếu hụt nguồn cung, thịt lợn được thương lái lùng mua với giá cao ngất ngưởng.

Giá trứng tại Mỹ đã tăng tới 160% từ năm 2019 đến 2024.

Với đặc thù sản xuất công nghiệp quy mô lớn, các khu liên hợp sản xuất thép, nhà máy và trang trại của Hòa Phát trên toàn quốc vẫn duy trì hoạt động xuyên Tết.

Năm 2024, sản lượng trứng gà của Hòa Phát (HPG) đạt 330 triệu quả, doanh số khoảng 400-430 tỷ đồng, cao hơn doanh thu cả năm của gần 600 doanh nghiệp trên sàn chứng khoán.

Đây được xem là "siêu thực phẩm" với khả năng chống say rượu hiệu quả mà không phải ai cũng biết, đặc biệt là đấng mày râu.

Loại quả dân dã ở Việt Nam đang trở thành siêu thực phẩm đắt đỏ trên thị trường quốc tế, được bán với giá rất cao.

Trong làng chơi cây cảnh, cây trứng gà tứ quý của ông Nguyễn Tùng được xem là một trong những bảo vật hiếm có nhất.

Quả trứng gà trở thành tâm điểm trong một buổi đấu giá khi được bán với giá 200 bảng Anh (hơn 6 triệu đồng).

Trứng nấu quá chín có thể tạo ra hợp chất gây hại cho sức khỏe, tăng nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Lá đinh lăng không chỉ làm trà mà còn là loại rau gia vị thông thường, ăn sống hoặc chiên cùng với trứng gà, tăng cường sức khỏe.

Trứng cút không được sử dụng phổ biến như trứng gà nhưng thực tế chứa lượng dinh dưỡng dồi dào.

Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học cũng ghi nhận rằng loại vitamin này còn giúp tăng cường hiệu quả của các loại thuốc điều trị ung thư.

Tính đến tháng 9/2024, Tập đoàn Hòa Phát đã đầu tư 3.100 tỷ đồng vào mảng nông nghiệp công nghệ cao với chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi heo, bò và gia cầm.

Protein và vitamin có trong trứng giúp da luôn đủ nước và làm chậm quá trình lão hóa.

Món trứng chần chỉ tiếp xúc nhiệt vừa phải trong thời gian ngắn, không cần sử dụng dầu bơ nên tốt cho sức khỏe hơn khi chiên rán.

Sau 30 phút cho con gái 6 tháng tuổi ăn lòng đỏ trứng gà, gia đình phải bế bé đi cấp cứu vì trẻ xuất hiện triệu chứng lạ.

Từ món ăn dân dã của người miền Tây, ốc gác bếp dần trở thành đặc sản nức tiếng, được vận chuyển ra cả nước ngoài, giá 250.000 - 300.000 đồng/kg.

Người lớn tuổi vẫn có thể ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày như khi còn trẻ nhưng cần thỉnh thoảng kiểm tra sức khỏe để thay đổi phù hợp.

Chỉ to như trứng ngỗng nhưng có vỏ màu xanh lạ mắt, nhiều người vẫn mạnh tay chốt đơn mua loại trứng đà điểu Úc này dù giá lên tới gần 1 triệu đồng/quả.