Việt Nam nhập khẩu 56.000 tấn thực phẩm quan trọng từ Nga và Brazil với giá rẻ hều, xuất chưa tới 4.000 tấn

Theo số liệu từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong 5 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã nhập khẩu khoảng 56.000 tấn thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh, với tổng trị giá gần 150 triệu USD. So với cùng kỳ năm 2024, lượng nhập khẩu tăng tới 78% và giá trị tăng hơn gấp đôi, ở mức 112%. Giá thịt nhập khẩu trung bình đạt 2.661 USD/tấn, tương đương khoảng 69.000 đồng/kg, tăng gần 20% so với năm ngoái.

Nguồn cung thịt heo nhập khẩu chủ yếu đến từ Nga, chiếm một nửa tổng khối lượng, tiếp theo là Brazil với tỷ lệ 30,5% và Tây Ban Nha với 5,4%. Các lô hàng thịt đông lạnh được nhập khẩu chủ yếu để phục vụ ngành chế biến thực phẩm trong nước, đặc biệt vào quý II – thời điểm cao điểm của mùa du lịch, khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm như xúc xích, giò chả, dăm bông gia tăng mạnh.

5 tháng đầu năm, Việt Nam đã nhập khẩu 56.000 tấn thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh. Ảnh minh họa

>> Bỏ phố về quê khởi nghiệp từ 22 con lợn, người đàn ông bất ngờ lọt top 200 người giàu nhất thế giới

Trái ngược với xu hướng nhập khẩu sôi động, hoạt động xuất khẩu thịt heo của Việt Nam lại cho thấy dấu hiệu chững lại. Trong cùng giai đoạn đầu năm, Việt Nam chỉ xuất khẩu được 3.620 tấn thịt heo, đạt trị giá 27,75 triệu USD. Mặc dù lượng xuất khẩu giảm hơn 10% so với năm 2024, giá trị thu về lại tăng 17,3%, cho thấy mặt hàng thịt xuất khẩu đang hướng đến phân khúc cao cấp và có giá bán tốt hơn. Đáng chú ý, thị trường Hồng Kông tiếp tục là điểm đến chính, dù giảm nhẹ về sản lượng nhưng lại tăng 20,5% về trị giá. Trong khi đó, xuất khẩu sang các nước như Malaysia và Singapore đều giảm cả về khối lượng và giá trị.

Bức tranh toàn ngành chăn nuôi lợn trong nước cũng đang đối mặt với nhiều áp lực mới. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong giai đoạn 2020–2024, chăn nuôi heo vẫn là ngành chủ lực khi chiếm đến 60–64% cơ cấu đàn vật nuôi, cao hơn 20% so với mức trung bình toàn cầu. Năm 2024, sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng đạt 5,18 triệu tấn, tăng 6,6% so với năm trước. Tuy nhiên, bước sang năm 2025, ngành này đang chịu tác động tiêu cực từ sự gia tăng của thịt nhập khẩu giá rẻ, chi phí chăn nuôi tăng cao và đặc biệt là sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng.

Xuất khẩu thịt heo toàn cầu cũng có xu hướng giảm. Ảnh minh họa

>> Nông dân Mỹ rơi vào thảm cảnh khi Trung Quốc khóa van nhập khẩu loạt mặt hàng chủ lực

Trong bối cảnh kinh tế còn nhiều khó khăn, người tiêu dùng có xu hướng chuyển sang sử dụng thịt gia cầm do giá thành rẻ hơn và dễ chế biến. Điều này đang làm giảm dần vai trò truyền thống của thịt heo trên mâm cơm người Việt, đồng thời buộc ngành chăn nuôi phải có những thay đổi để thích ứng.

Trên bình diện toàn cầu, thị trường thịt heo năm 2025 cũng ghi nhận những biến động đáng chú ý. Dự báo lượng thịt lợn xuất khẩu toàn cầu sẽ giảm 1,4%, xuống còn 10,2 triệu tấn. Nguyên nhân chủ yếu đến từ sự sụt giảm nguồn cung từ châu Âu, Mỹ và Canada. Ngược lại, Brazil nổi lên là quốc gia duy nhất có mức tăng trưởng xuất khẩu, đạt 5%, nhờ vào chiến lược giá rẻ và khả năng mở rộng thị trường hiệu quả. Trong khi đó, lượng nhập khẩu thịt heo toàn cầu dự kiến đạt 9,1 triệu tấn, tăng nhẹ 1% so với năm trước. Tổng mức tiêu thụ thịt heo toàn cầu cũng được dự báo tăng 0,5%, đạt 115,6 triệu tấn.

>> Trung Quốc liên tiếp 'bom hàng', nông dân Mỹ điêu đứng trước nguy cơ không tìm được thị trường thay thế