Trong nhiều thập kỷ, thế giới cà phê chỉ có một “ngôi sao”, đó là cà phê arabica (cà phê chè). Thậm chí thương hiệu nổi tiếng Starbucks còn từ chối sử dụng bất kỳ loại hạt nào khác bởi độ “phức tạp” và “được tinh chế một cách ngon miệng” của arabica.
