Từ phụ phẩm tưởng bỏ đi, vỏ loại quả này nay trở thành nguồn tài nguyên xanh, mở lối cho kinh tế tuần hoàn với các sản phẩm như biochar, trà thảo mộc hay thức ăn chăn nuôi.
Đây là món ăn vặt cực kỳ phổ biến tại Việt Nam, dễ dàng tìm mua ở mọi chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi với giá thành hợp lý và có nhiều hương vị đa dạng.
Xu hướng ăn vặt lành mạnh ngày càng gia tăng trên toàn cầu, vì vậy các loại hạt bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhận được sự quan tâm và yêu thích của người tiêu dùng.
