Việt Nam chi gần 4.000 tỷ đồng mua một loại hạt 'vạn người mê': Vị bùi béo, bổ dưỡng đủ đường
Mặt hàng này rất quen thuộc và được yêu thích, đặc biệt là trong các dịp lễ, Tết ở Việt Nam. Hiện tại, sản phẩm này được bán rộng rãi tại siêu thị và cửa hàng thực phẩm.
Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, trong 5 tháng đầu năm 2025, kim ngạch nhập khẩu quả và quả hạch vào Việt Nam đạt 637 triệu USD, tăng hơn 32% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý nhất là hạt dẻ cười, khi đạt kim ngạch gần 147 triệu USD (tương đương hơn 3.800 tỷ đồng), tăng hơn 77% – mức tăng cao nhất trong nhiều năm trở lại đây.
 |
>> Loại gia vị quý hiếm, mùi thơm vị cay, giúp Việt Nam thu về hơn 15 triệu USD chỉ trong 6 tháng
Trong nhóm quả hạch nhập khẩu, hạt dẻ cười ghi nhận tốc độ tăng trưởng mạnh nhất, với nguồn cung chủ yếu đến từ Mỹ, Trung Quốc, Iran và Thổ Nhĩ Kỳ. Trong đó, Mỹ là thị trường xuất khẩu lớn nhất vào Việt Nam, nhờ sản lượng dồi dào và công nghệ chế biến, bảo quản tiên tiến.
Hạt dẻ cười, hay còn gọi là quả hồ trăn, từ lâu đã được biết đến là một món ăn vặt phổ biến và là mặt hàng quen thuộc mỗi dịp lễ, Tết nhờ hương vị bùi béo, thơm ngon và tính thẩm mỹ cao trong các loại mứt, quà biếu.
Sản phẩm hiện được bán rộng rãi tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm và sàn thương mại điện tử, với mức giá khá đa dạng, dao động từ 300.000 – 850.000 đồng/kg, tùy theo nguồn gốc, cách chế biến.
 |
Hạt dẻ cười được nhập khẩu từ Iran, Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Quốc thường có giá rẻ hơn so với hạt dẻ cười Mỹ. Giá hạt dẻ cười của Mỹ cao bởi quy trình chế biến và bảo quản.
Việt Nam chưa có vùng trồng hạt dẻ cười quy mô lớn, nên gần như hoàn toàn phụ thuộc vào hàng nhập khẩu.
Trong bối cảnh sản lượng hạt dẻ cười toàn cầu gia tăng và thói quen tiêu dùng tại Việt Nam thay đổi, các nhà phân phối đánh giá mặt hàng này sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh trong thời gian tới, đặc biệt vào mùa cao điểm lễ – Tết.
Vượt Mỹ, Trung Quốc chi 526 triệu USD mua loại hạt ‘siêu thực phẩm’ của Việt Nam
Loại hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới, không ngờ mọc đầy ở Việt Nam
