Khí hậu nhiệt đới gió mùa của Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng đất phù sa màu mỡ như Đồng bằng sông Cửu Long, Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ, tạo điều kiện lý tưởng cho việc canh tác nông sản này quanh năm.
Tận dụng thời gian rảnh rỗi giữa mùa vụ, ông Nguyễn Văn Đường (Hà Tĩnh) sáng tạo bẫy lươn bằng ống nhựa mang về thu nhập 300.000-400.000 đồng mỗi ngày nhờ nhu cầu cao trên thị trường.
Từng bị xem là sinh vật đầy nhớt, gây kinh hãi, nay ốc ma trở thành một đặc sản nổi tiếng, hương vị lạ, được bày bán tại các nhà hàng, chợ phiên và trên các sàn thương mại online.
