Sản vật là 'kho báu' xuất khẩu của Việt Nam được cả thế giới ưa chuộng, Mỹ và Trung Quốc tranh mua sát sao
Đáng nói, trình độ chế biến mặt hàng này của các doanh nghiệp Việt Nam thuộc hàng cao nhất thế giới.
Việt Nam đã đạt kim ngạch xuất khẩu tôm gần 3,6 tỷ USD trong 11 tháng đầu năm 2024, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP). Đáng chú ý, hai thị trường lớn nhất là Trung Quốc và Mỹ đang đua nhau gia tăng nhập khẩu mặt hàng này.
Trung Quốc, bao gồm cả Hong Kong, hiện là thị trường xuất khẩu tôm lớn nhất của Việt Nam, với kim ngạch hơn 761 triệu USD, tăng mạnh 34% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, Mỹ đứng thứ hai, nhập khẩu hơn 702 triệu USD, tăng 10%. Đặc biệt, riêng tháng 11, xuất khẩu tôm sang Mỹ đạt 55 triệu USD, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
Tại Mỹ, giá tôm bán buôn đang tăng mạnh trong tháng 12, do lo ngại về chi phí chuỗi cung ứng cùng với nhu cầu tiêu thụ tăng cao trong kỳ nghỉ lễ. Tại Trung Quốc, các chính sách thúc đẩy tiêu dùng tiếp tục tạo động lực cho nhập khẩu tôm từ Việt Nam, giúp thị trường này duy trì mức tăng trưởng ấn tượng. Ngoài hai thị trường lớn này, xuất khẩu tôm sang Nhật Bản, Hàn Quốc và một số nước khác cũng ghi nhận mức tăng trưởng tích cực, dù chỉ ở mức một con số. Đặc biệt, giá tôm chân trắng tăng đã góp phần cải thiện biên lợi nhuận cho các doanh nghiệp xuất khẩu, mang lại tín hiệu khả quan cho ngành tôm.
Một dây chuyền chế biến tôm xuất khẩu |
>> Hoa sấy lạnh giá 500.000 đồng/kg, anh nông dân Củ Chi biến cây thuốc thành ‘mỏ vàng’
Các sản phẩm tôm chế biến như tôm bao bột, tôm chiên, tôm tẩm gia vị, tôm xẻ bướm, và há cảo tôm đang có sự phát triển mạnh mẽ. Xu hướng này cho thấy doanh nghiệp Việt Nam đang đẩy mạnh sản xuất các mặt hàng giá trị gia tăng, tạo lợi thế cạnh tranh lớn trên thị trường quốc tế. Theo Cục Thủy sản, trình độ chế biến của các doanh nghiệp tôm Việt Nam thuộc hàng cao nhất thế giới. Đây là cơ sở vững chắc để ngành tôm Việt Nam không chỉ duy trì mà còn khẳng định vị thế trên thị trường toàn cầu.
Dù đạt được nhiều thành tựu, ngành tôm Việt Nam vẫn đối mặt với không ít thách thức. VASEP nhấn mạnh sự cần thiết phải nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm giá thành sản xuất và quản lý tốt các khâu như kiểm dịch con giống, mật độ nuôi và dịch bệnh. Đây là những yếu tố then chốt để gia tăng tính cạnh tranh của tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Ngoài ra, người nuôi tôm cần chuyển đổi sang các mô hình nuôi công nghệ cao, thân thiện với môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu. Sự liên kết sản xuất theo chuỗi ngành gắn với các tiêu chuẩn quốc tế cũng là yếu tố quan trọng để đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường nhập khẩu.
Dự kiến, kim ngạch xuất khẩu tôm Việt Nam sẽ đạt 4 tỷ USD trong năm 2024. Trên phạm vi toàn cầu, sản lượng tôm được dự báo sẽ phục hồi vào cuối năm và tiếp tục ổn định trong năm 2025. Đây là cơ hội lớn để Việt Nam khẳng định vị thế trên thị trường tôm quốc tế, đồng thời củng cố vai trò là một trong những nước xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới.
>> Thu về 12.500 tỷ, 'cá tỷ đô’ của Việt Nam có thêm đối thủ nặng ký ở Trung Quốc